Сливочная курица с грибами - восхитительное блюдо, которое идеально подходит для ужина. Это блюдо легко приготовить, а ингредиенты можно найти в продуктовых магазинах или на местных рынках. Если вы ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт ужина, то сливочная курица с грибами - отличный вариант. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные грудки, грибы, сливочный сыр, чеснок и еще несколько простых ингредиентов.
Сливочно-грибной соус является изюминкой этого блюда, подчеркивая постное мясо куриной грудки. Он стоит на ступеньку выше типичных грибных соусов, поскольку в его состав входят различные усилители вкуса, такие как белое вино, грибы, чеснок, тимьян и куриный бульон. Эти вкусные ингредиенты подчеркиваются и щедро используются в данном рецепте. Сочетание сочных грибов и пикантной курицы - фантастическое сочетание, создающее взрыв дразнящего вкуса. Чесночный сливочный соус поднимает вкус на совершенно новый уровень, делая это блюдо идеальным для любого случая. Блюдо сливочная курица с грибами достаточно изысканно для посиделок с семьей и друзьями, оно так же идеально подходит для быстрого ужина в течение недели, используя все самое необходимое из вашей кладовой.
Сливочная курица с грибами - описание
Чтобы приготовить это блюдо, сначала разогрейте сотейник на среднем огне и обжарьте чеснок, тимьян и лук в сливочном масле до мягкости. Добавьте в сковороду нарезанные морковь и картофель, и готовьте, пока они не прожарятся. Через несколько минут добавьте нарезанные грибы и накройте сотейник крышкой. Далее в сотейник добавьте куриный бульон и сливочный сыр, перемешайте. Через несколько минут добавьте куриные грудки и варите все вместе несколько минут, пока соус не загустеет. Затем добавьте соль, перец и травы по вкусу. Подавайте готовое блюдо, посыпав сверху свежей зеленью или тертым сыром пармезан для дополнительного аромата. Этот рецепт обязательно понравится всем, а на его приготовление от начала до конца уйдет всего около 30 минут. Сливочная курица с грибами и картофелем готова. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Куриные грудки, морковь, картофель, лук, тимьян, чеснок, сливочный сыр, сливочное масло, растительное масло, перец, соль