Рецепты, продукты и питание
Пошаговые рецепты, свойства продуктов, питание и здоровье, пищевые исследования и практические советы для кухни.
ЗнанияСколько цельнозерновых нужно есть в день: учёные назвали оптимальный диапазон
Овсянка утром, ломтик цельнозернового хлеба за обедом, бурый рис или другая цельная крупа вечером — сколько такой еды…
НовостиLisa Barlow превратила любимый заказ в Wendy’s в собственное меню
Фраза из реалити-шоу превратилась в настоящее меню фастфуда. Lisa Barlow, одна из главных звёзд The Real Housewives o…
ПродуктыСахар: что это, какие бывают виды и как его используют в кулинарии
Сахар кажется одним из самых простых продуктов на кухне: белые кристаллы, задача которых – сделать блюдо сладким. На…
НовостиКто спорит о вреде ультрапереработанной еды? Учёные нашли неожиданную связь
Споры об ультрапереработанной пище становятся всё жарче. Одни исследования связывают её высокое потребление с ожирени…
ЗнанияМеньше такой еды — лучше настроение? Неожиданный результат эксперимента с рационом
Может ли настроение зависеть не только от того, сколько мы едим, но и от степени промышленной переработки продуктов?…
ЗнанияОдна и та же еда действует по-разному: учёные выяснили, с кем полезнее обедать
Мы привыкли оценивать еду по составу: сколько в ней углеводов, клетчатки, белка и жира. Но новое исследование предлаг…
ПродуктыРедис: что скрывает самый хрустящий и острый овощ весны
Редис — один из тех овощей, появление которых почти физически ощущается как начало весны. Ботанически это культурная…
ПрактикаЗабудьте о пресной английской еде: что на самом деле ели британцы 250 лет назад
Стоит произнести «британская кухня», и воображение услужливо рисует ростбиф, картофель, переваренные овощи и что-нибу…
ЗнанияСахар в первые годы жизни может неожиданно напомнить о себе спустя десятилетия
Первые два года жизни ребёнка редко связывают с тем, какие продукты он будет выбирать через пятьдесят или шестьдесят…
Популярные темы о еде и питании
Рецепты, свойства продуктов, исследования питания и практические идеи для повседневной кухни.
Пошаговые рецепты
Блюда на каждый день, понятные инструкции, сочетания ингредиентов и идеи для домашней кухни.
Смотреть рецептыСвойства продуктов
Состав, особенности, польза и применение привычных и необычных продуктов питания.
Узнать о продуктахПитание и здоровье
Как питание связано с организмом, обменом веществ, самочувствием и современными исследованиями здоровья.
Перейти к материаламПищевые исследования
Научные данные о питании, ингредиентах, пищевых привычках и новых открытиях ученых.
Читать исследованияСоветы для кухни
Приготовление, хранение продуктов, кухонные приемы и практические решения для повседневных задач.
Смотреть советыТренды еды и гастрономии
Новые продукты, гастрономические тенденции, события индустрии и интересные новости о еде.
Читать новости
А затем «Добавить на главный экран».
