Рецепты, продукты и питание
Пошаговые рецепты, свойства продуктов, питание и здоровье, пищевые исследования и практические советы для кухни.
НовостиИзраильский стартап создал сыр из кешью без масла и крахмала
На рынке альтернативных молочных продуктов появился новый игрок, который предлагает посмотреть на растительный сыр не…
НовостиЛюбители кофе имеют меньше жира и больше мышц: ученые обнаружили связь с гормонами
Утренняя чашка кофе обычно воспринимается как простой способ проснуться, но для организма это довольно сложный химиче…
ЗнанияУченые выяснили, как фрукты и овощи меняют оттенок нашей кожи
Оказывается, следы нашего меню можно обнаружить не только в анализах крови. Морковь, тыква, томаты, абрикосы, сладкий…
ЗнанияПочему нас тянет к жирной еде: ученые нашли белок, который может влиять на выбор продуктов
Картофель фри, бургер, сырная пицца или кусок жареного мяса могут выглядеть особенно аппетитно даже тогда, когда чело…
ЗнанияХлеб со шпинатом удивил ученых: обычный овощ изменил реакцию организма на инсулин
Белый хлеб сложно назвать продуктом, богатым овощами, однако австралийские исследователи решили буквально спрятать шп…
НовостиМисо захватывает кухни британцев: почему японская паста стала новым кулинарным хитом
Еще недавно мисо за пределами Японии ассоциировалось прежде всего с супом в азиатских ресторанах. Теперь ферментирова…
НовостиДжиджи Хадид раскрыла секретный рецепт пасты для Брэдли Купера
Джиджи Хадид, одна из самых узнаваемых супермоделей мира, неожиданно позволила поклонникам заглянуть на свою домашнюю…
ЗнанияКето-диета оказалась эффективнее средиземноморской для печени и преддиабета: что показало исследование
Кето-диета остается одним из самых спорных способов питания для похудения. Она почти исключает привычные источники уг…
ЗнанияГрибы могут работать как природные пребиотики: ученые изучили 20 съедобных и лекарственных видов
Грибы ценят за вкус, аромат и способность превращать даже простое блюдо в полноценную еду. Но ученые все чаще рассмат…
Популярные темы о еде и питании
Рецепты, свойства продуктов, исследования питания и практические идеи для повседневной кухни.
Пошаговые рецепты
Блюда на каждый день, понятные инструкции, сочетания ингредиентов и идеи для домашней кухни.
Смотреть рецептыСвойства продуктов
Состав, особенности, польза и применение привычных и необычных продуктов питания.
Узнать о продуктахПитание и здоровье
Как питание связано с организмом, обменом веществ, самочувствием и современными исследованиями здоровья.
Перейти к материаламПищевые исследования
Научные данные о питании, ингредиентах, пищевых привычках и новых открытиях ученых.
Читать исследованияСоветы для кухни
Приготовление, хранение продуктов, кухонные приемы и практические решения для повседневных задач.
Смотреть советыТренды еды и гастрономии
Новые продукты, гастрономические тенденции, события индустрии и интересные новости о еде.
Читать новости
А затем «Добавить на главный экран».
