Курица с черносливом, восхитительное и аутентичное блюдо. В различных кухнях часто используется сочетание сухофруктов и мяса. В качестве дополнения к этому восхитительному рецепту курицы я рекомендую подать к нему красное вино. Курица с черносливом - культовое блюдо, вошедшее во многие мировые кулинарные рецепты. Этот рецепт курицы с соленым, сладким и острым вкусом идеально подходит как для уютных семейных ужинов, так и для впечатляющих званых вечеров. Этот рецепт курицы, тушеной с черносливом и беконом в красном вине, - любимое блюдо детства, которое идеально подходит для сытного и уютного ужина.
Это блюдо из одной кастрюли, которое легко приготовить и не требует больших затрат. Для приготовления этого блюда вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. В рецепте предлагается использовать куриные окорочка без костей и кожи для получения максимального вкуса и текстуры. Однако если вы предпочитаете бескостную курицу, она тоже подойдет. Сочные сушеные сливы придают блюду сладковато-соленый вкус. Обязательно используйте чернослив без косточек, чтобы избежать неприятностей с зубами! В процессе приготовления курица тушится с черносливом и беконом в ароматной смеси, в которую добавлено красное вино. Для придания свежести блюдо посыпается тимьяном. Этот рецепт курицы в одной кастрюле не только вкусен, но и удобен для детей, что делает его идеальным выбором для семейного обеда. Сочетание сладкого и соленого вкуса, несомненно, понравится всем. М-м-м, пальчики оближешь!
Курица с черносливом - описание
В сотейнике с толстым дном разогреваем растительное масло. Огонь держим на максимуме. Как только масло нагреется, обжариваем курицу. Далее добавляем сырокопченый бекон и муку. Перемешиваем и вливаем стакан красного вина, также можно использовать сухой херес. Уменьшаем огонь и тушим в течении тридцати минут (время контролируйте сами, все зависит от качества куриного мяса), периодически переворачивая курицу. По истечении времени добавляем чернослив и приправляем по вкусу. Подаем сразу в этом же сотейнике. Курица с черносливом готова. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Куриные окорочка, бекон, чернослив, мука, красное вино, растительное масло, соль, перец
- Понравилось: 0
- Похожие материалы: Нежная и сочная фруктовая курица - полезный рецепт кайпай | Сельдерей с беконом и сливочным сыром - хрустящий рецепт кайпай | Тарт-фин с беконом и кабачками - хрустящий рецепт кайпай
Ваше отношение к экспериментам на кухне?
Познакомьтесь с собой на кухне! Ответьте всего на один вопрос: как вы относитесь к кулинарным экспериментам? Узнайте, к какому типу поваров вы принадлежите, и сравните свой результат с другими.
А затем «Добавить на главный экран».
