Свинина с вишней - это вкусное и экономичное блюдо из свиной шеи и вишни, приправленное черным перцем и вишневым соком. В процессе приготовления блюдо наполняет кухню райским ароматом. Жидкость при варке загустевает, образуя прекрасный завершающий соус, который объединяет все вкусы. Свинина с вишней, приготовленная на обычной сковороде, рассчитана на большую компанию и прекрасно подходит для подачи с рисом или пастой.
Насладитесь удивительным вкусом и ароматом этого замечательного блюда, приготовление которого требует минимальных усилий. У вишни короткий сезон, который знаменует начало лета. Она хорошо сочетается с уткой или свининой в пряных блюдах, усиливая естественную сладость мяса. Косточку из вишни можно легко удалить. Если сезон свежей вишни не наступил, можно использовать сушеную или замороженную вишню. Это один из тех быстрых и легких рецептов, одновременно элегантных и простых. Он достаточно прост для будничного ужина и достаточно эффектен для официального званого вечера. Следуя этим советам и рекомендациям, вы сможете быстро приготовить блюдо из свиной шеи с восхитительным, пряным вишневым соусом, которое поразит ваших гостей.
Свинина с вишней - описание
Порежьте свиную шею кубиками и быстро обжарьте на сковороде с растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте вишневый сок и соевый соус и продолжайте жарить на среднем огне, примерно двадцать минут. К этому времени соус должен загустеть. Добавьте вишню и продолжайте жарить в течении десяти минут. По истечении времени снимайте с огня и подавайте на стол. Свинина с вишней готова. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Свинина, вишня, соевый соус, растительное масло, черный перец, соль
- Понравилось: 0
- Похожие материалы: Медальоны из свинины с соусом из сыра - восхитительный рецепт кайпай | Острая свинина с баклажанами - китайский рецепт кайпай | Свиная рулька в духовке - нежный и хрустящий рецепт кайпай
Ваше отношение к экспериментам на кухне?
Познакомьтесь с собой на кухне! Ответьте всего на один вопрос: как вы относитесь к кулинарным экспериментам? Узнайте, к какому типу поваров вы принадлежите, и сравните свой результат с другими.