Материалы по теме
ЗнанияПочему здоровое питание защищает от диабета не всех
Совет «питайтесь правильно, чтобы снизить риск диабета» кажется универсальным. Овощи, фрукты, цельнозерновые продукты…
ПродуктыЛампредотто: почему этот странный бутерброд стал символом Флоренции
Если впервые увидеть флорентийца, с аппетитом поедающего у уличного киоска мокрую от бульона булочку с кусочками чего…
ЗнанияУченые выяснили, как фрукты и овощи меняют оттенок нашей кожи
Оказывается, следы нашего меню можно обнаружить не только в анализах крови. Морковь, тыква, томаты, абрикосы, сладкий…
ЗнанияХлеб со шпинатом удивил ученых: обычный овощ изменил реакцию организма на инсулин
Белый хлеб сложно назвать продуктом, богатым овощами, однако австралийские исследователи решили буквально спрятать шп…
НовостиДжиджи Хадид раскрыла секретный рецепт пасты для Брэдли Купера
Джиджи Хадид, одна из самых узнаваемых супермоделей мира, неожиданно позволила поклонникам заглянуть на свою домашнюю…
ЗнанияНужно ли пить пробиотики каждый день: почему еда может оказаться полезнее добавок
Пробиотики давно превратились из узкоспециализированного продукта в практически обязательный атрибут «здорового питан…
ЗнанияШпинат и миндаль могут усиливать воспаление кишечника: ученые выяснили, при чем здесь оксалаты
Шпинат, миндаль и сладкий картофель регулярно попадают в списки самых полезных продуктов. Они содержат витамины, мине…
ПрактикаКак правильно замариновать мясо для сочности: кислоты, масло, время
Сочное, ароматное мясо всегда становится главным украшением стола, но даже самый качественный кусок легко потеряет не…
ЗнанияРазнообразие растительной пищи оказалось полезнее пробиотиков для здоровья кишечника
Современная наука все чаще приходит к выводу, что здоровье кишечника зависит не столько от отдельных пищевых добавок,…
ПрактикаКак сохранить овощи и фрукты свежими до шести недель: ученые объяснили, где их хранить правильно
Каждый, кто любит готовить дома, хотя бы однажды сталкивался с неприятной ситуацией, когда перед приготовлением любим…
ЗнанияУченые подтвердили пользу руколы: от защиты сердца до противораковых свойств
Рукола уже много лет считается одним из самых полезных листовых овощей, однако теперь ее репутация получила серьезное…
ЗнанияРастительная диета без ошибок: какие продукты помогут избежать дефицита белка, витаминов и минералов
Переход на растительное питание становится одним из самых заметных трендов современной кулинарии. Все больше людей со…