Горячие блюда - рецепты

Горячие блюда - это блюда, которые подаются горячими или теплыми на стол. Горячие блюда могут быть приготовлены из различных ингредиентов, включая мясо, рыбу, овощи, крупы, макароны и т.д. Некоторые из наиболее популярных горячих блюд включают в себя супы, рагу, гуляш, пасту, жаркое, пиццу, лазанью и т.д.

  • salad-7644383_1200

    Когда вы готовите еду для пикника, дружеской вечеринки или просто собираетесь насладиться теплым домашним обедом в офисе, важно сохранить блюда горячими так долго, как это возможно. Теплая еда создает комфорт и усиливает вкусовые ощущения, поэтому стоит позаботиться о правильной организации подачи блюд. Даже самые простые лайфхаки помогут наслаждаться горячими блюдами без лишних усилий.

  • fragrant_beef_1200

    Ароматная говядина с жареными яйцами и нежными овощами, блюдо, которое вы легко приготовите за несколько простых шагов. Оно представляет собой современную азиатскую интерпретацию традиционного рагу с использованием множества интересных вкусов. Мясо жарится традиционным способом с использованием бульона, десертного вина с добавлением специй, таких как, кориандр, гвоздика, имбирь и чеснок, чтобы придать блюду характерную остроту.

  • Sichuan_Chinese_cabbage_1200

    Китайская капуста по-сычуаньски - это очень острый, ароматный и вкусный китайский рецепт, на приготовление которого уходит всего несколько минут. Рецепт можно сочетать со свининой, говядиной (мой случай), рыбой, курицей, а также овощами, такими как баклажаны, кабачки, болгарский перец и редька. Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами. Это никакое не обычное скучное овощное блюдо, оно вкусное, ароматное и сытное. Я гарантирую, что китайская капуста по-сычуаньски вам понравиться.

  • fragrant_zander_1200

    Ароматный судак с карамелизированным луком имеет глубокий аромат чеснока, имбиря, маринованного чили, кориандра и кунжутного масла. Ароматная рыба, это один из самых популярных способов приготовления пищи в Сычуани. Да, да, дорогой читатель, мой рецепт, частично взят из сычуаньской и французской кухни, луковый суп вам в пример. Сам термин, «ароматная рыба» получил название от ингредиентов, которые обычно используются для приготовления рыбных блюд, такие как чеснок, имбирь, репчатый - зеленый лук, перец чили и вино.

  • lamb_liver_1200

    Баранья печень вопреки распространённому мнению, очень даже питательна, относительно недорога, просто и вкусна. Впрочем, как и вся еда из Поднебесной. Печень ягненка можно приготовить различными способами, тысячи их. Мой рецепт прост и легок, а время приготовления очень быстрое, что делает его идеальным ужином после трудного дня. Баранья печень получается нежная и ароматная.

  • Bersh_with_kimchi_1200

    Берш с кимчи и картофелем: ищете низкоуглеводное или кето-дружественное блюдо, которое было бы одновременно вкусным и питательным? Посмотрите мой рецепт волжского судака или берш с кимчи и картофелем! Сочетая вкусы Востока и Запада, это блюдо объединяет богатое клетчаткой ферментированное кимчи и полезное, насыщенное белком волжского берша. Самое главное, что блюдо готово к употреблению всего за 20 минут, что делает его идеальным для напряженных будних дней. Берш или волжский судак, более мелкая и стройная рыба семейства окуневых, широко используется в русской кухне. Предпочтительным способом приготовления этой рыбы является запекание, а жареный берш является универсальным ингредиентом многих русских блюд.

  • Blanket_with_asparagus_1200

    Бланкет со спаржей – изысканное блюдо, которое воплощает традиции французской кухни и представляют из себя отличное сочетание текстур и вкусов. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь прекрасными моментами за столом. Добавление спаржи и шампиньонов к классическому французскому бланкету привносит в это блюдо свежую весеннюю нотку и делает его более разнообразным по вкусу. Промассируйте спаржу и шампиньоны в оливковом масле, чтобы подчеркнуть их естественную свежесть и аромат. Сочетание нежной говядины, хрустящей спаржи и ароматных шампиньонов, томленных в сливочном соусе на основе муки, создает гармоничный вкусовой ансамбль. Все ингредиенты идеально дополняют друг друга, превращая обычный обед в незабываемое гурманское приключение.

  • mushrooms_with_eggs_1200x800

    Жаренные с яйцом вешенки, морковью и говяжьей печенью в китайской технике приготовления пищи, блюдо которое стоит приготовить каждому. Процесс приготовление этой вкуснейшей закуски, совсем не сложный, справиться сможет практически каждый. Тем более в этом рецепте я использовал ингредиенты, которые всегда можно найти в любом магазине. Вешенки, эти грибы настолько стали популярны, что каждый второй рецепт, с грибами выложенный в сети принадлежит именно им. Купить их можно – везде!

  • Cream_of_celery_soup_with_red_caviar_1200

    Крем-суп из сельдерея с красной икрой — это изысканное и одновременно простое блюдо, которое пленит вас своим богатым, сливочным вкусом и нежной текстурой. Впервые подобные супы начали готовить во Франции, где кулинары экспериментировали с различными корнеплодами, чтобы раскрыть всю палитру их вкуса. Сегодня крем-супы из корнеплодов популярны в кухнях многих стран, особенно среди тех, кто ценит полезное и питательное питание.

  • zucchini_and_smoked_sockeye_salmon_gratin_1200

    Гратен из кабачков и копченой нерки – это идеальное блюдо для тех, кто ищет баланс между вкусом и пользой для здоровья. Простой в приготовлении, он станет отличным дополнением к вашему обеденному столу, удивив гостей и домашних своим изысканным вкусом. Наслаждайтесь этим классическим блюдом с современным акцентом! Гратен – это классическое французское блюдо, известное своей золотистой корочкой и насыщенным вкусом.

Страница 1 из 11