Нет синтетическим продуктам питания
питания

Италия запретит выращенное в лаборатории мясо для защититы пищевого наследия

Нет синтетическим продуктам питания: правое правительство Италии поддержало законопроект, запрещающий производство выращенного в лабораторных условиях мяса и других синтетических продуктов питания, ссылаясь на важность итальянских традиций питания и необходимость защиты здоровья населения. Нарушение запрета может привести к штрафам до 60 000 евро (53 000 фунтов стерлингов). Франческо Лоллобриджида, министр сельского хозяйства и продовольственного суверенитета, подчеркнул важность сельскохозяйственного наследия Италии.

Фермерское лобби высоко оценило предложенное законодательство, но группы защиты животных выразили разочарование, утверждая, что выращенное в лаборатории мясо может помочь смягчить последствия изменения климата и обеспечить безопасность продуктов питания. Coldiretti и другие сельскохозяйственные организации собрали 500 000 подписей в поддержку защиты «натуральной пищи против синтетической». Премьер-министр Джорджия Мелони поддержала петицию, высоко оценив потенциал законопроекта, который позволит итальянским фермерам стать первопроходцами в защите интересов как производителей, так и потребителей. Она сделала эти замечания во время организованного Coldiretti «флешмоба» возле ее офиса в Риме.

Ультраправая партия «Братья Италии» представила новый законопроект, запрещающий синтетические продукты питания, произведенные из клеток животных без их убийства, а также рыбу лабораторного производства и синтетическое молоко. Это предложение было внесено после серии правительственных постановлений, запрещающих использование муки, полученной из насекомых, таких как сверчки и саранча, в таких популярных итальянских блюдах, как пицца и паста. Мотивация этих мер объясняется сохранением ценной средиземноморской диеты Италии, а также защитой пищевой и винной культуры и традиций страны. Г-н Лоллобриджида, член партии «Братья Италии», утверждает, что лабораторные продукты не гарантируют качество, благополучие и защиту таких традиций.

Мировое развитие синтетических продуктов питания

Продажа синтетического мяса, произведенного с помощью клеточного сельского хозяйства, получила одобрение в США и Сингапуре, а Европейское управление по безопасности продуктов питания (EFSA) подчеркнуло его потенциал как инновационного и устойчивого решения для систем здорового питания. Однако Европейский Союз еще не дал разрешения на использование мяса, выращенного в лабораторных условиях. Италия не может противодействовать продаже синтетического мяса, произведенного на территории ЕС, как только оно получит одобрение, в связи со свободным перемещением товаров и услуг. Организация по защите животных Oipa рассматривает мясо, выращенное в лаборатории, как этическую альтернативу, которая не наносит ущерба благополучию животных, экологической устойчивости и безопасности продуктов питания.

Паоло Занетти, возглавляющий группу молочной промышленности Assolatte, выразил свое одобрение недавнему решению правительства. В интервью финансовой газете Il Sole 24 Ore он отметил, что производители молока в настоящее время стоят перед дилеммой. Их призывают инвестировать в производство экологически чистого молока, в то время как недобросовестные инвесторы под видом защиты окружающей среды продвигают продукт, далекий от натурального.


Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем добавить на главный экран.

Не в сети