Нет синтетическим продуктам питания
питания

Италия запретит выращенное в лаборатории мясо для защититы пищевого наследия

Нет синтетическим продуктам питания: правое правительство Италии поддержало законопроект, запрещающий производство выращенного в лабораторных условиях мяса и других синтетических продуктов питания, ссылаясь на важность итальянских традиций питания и необходимость защиты здоровья населения. Нарушение запрета может привести к штрафам до 60 000 евро (53 000 фунтов стерлингов). Франческо Лоллобриджида, министр сельского хозяйства и продовольственного суверенитета, подчеркнул важность сельскохозяйственного наследия Италии.

Фермерское лобби высоко оценило предложенное законодательство, но группы защиты животных выразили разочарование, утверждая, что выращенное в лаборатории мясо может помочь смягчить последствия изменения климата и обеспечить безопасность продуктов питания. Coldiretti и другие сельскохозяйственные организации собрали 500 000 подписей в поддержку защиты «натуральной пищи против синтетической». Премьер-министр Джорджия Мелони поддержала петицию, высоко оценив потенциал законопроекта, который позволит итальянским фермерам стать первопроходцами в защите интересов как производителей, так и потребителей. Она сделала эти замечания во время организованного Coldiretti «флешмоба» возле ее офиса в Риме.

Ультраправая партия «Братья Италии» представила новый законопроект, запрещающий синтетические продукты питания, произведенные из клеток животных без их убийства, а также рыбу лабораторного производства и синтетическое молоко. Это предложение было внесено после серии правительственных постановлений, запрещающих использование муки, полученной из насекомых, таких как сверчки и саранча, в таких популярных итальянских блюдах, как пицца и паста. Мотивация этих мер объясняется сохранением ценной средиземноморской диеты Италии, а также защитой пищевой и винной культуры и традиций страны. Г-н Лоллобриджида, член партии «Братья Италии», утверждает, что лабораторные продукты не гарантируют качество, благополучие и защиту таких традиций.

Мировое развитие синтетических продуктов питания

Продажа синтетического мяса, произведенного с помощью клеточного сельского хозяйства, получила одобрение в США и Сингапуре, а Европейское управление по безопасности продуктов питания (EFSA) подчеркнуло его потенциал как инновационного и устойчивого решения для систем здорового питания. Однако Европейский Союз еще не дал разрешения на использование мяса, выращенного в лабораторных условиях. Италия не может противодействовать продаже синтетического мяса, произведенного на территории ЕС, как только оно получит одобрение, в связи со свободным перемещением товаров и услуг. Организация по защите животных Oipa рассматривает мясо, выращенное в лаборатории, как этическую альтернативу, которая не наносит ущерба благополучию животных, экологической устойчивости и безопасности продуктов питания.

Паоло Занетти, возглавляющий группу молочной промышленности Assolatte, выразил свое одобрение недавнему решению правительства. В интервью финансовой газете Il Sole 24 Ore он отметил, что производители молока в настоящее время стоят перед дилеммой. Их призывают инвестировать в производство экологически чистого молока, в то время как недобросовестные инвесторы под видом защиты окружающей среды продвигают продукт, далекий от натурального.


  • Похожие материалы: Еще один шаг от фермы до стола: мясо, выращенное из стволовых клеток | Промышленное мясо в понимании потребителя и почему оно вредно | Южная Корея доминирует в подаче патентов на культивированное мясо в мире
  • Связанные материалы: Безопасно ли есть мясо генетически модифицированных животных? | Выращенное в лаборатории мясо достигло коммерциализации | Еще один шаг от фермы до стола: мясо, выращенное из стволовых клеток
  • Примите участие в нашем опросе и поделитесь своими кулинарными предпочтениями. Узнайте, какие рецепты и блюда популярны среди других пользователей. Ваше мнение важно для нас!

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls?view=poll&id=2:what-ingredients-do-you-always-have-in-your-kitchen&catid=13:polls&task=poll.vote&format=json
    2
    radio
    1
    [{"id":6,"title":"\u041c\u0430\u043a\u0430\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0440\u0438\u0441, \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u043a\u0440\u0443\u043f\u044b.","votes":0,"type":"x","order":1,"pct":0,"resources":[]},{"id":7,"title":"\u0421\u0432\u0435\u0436\u0438\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u044b.","votes":2,"type":"x","order":2,"pct":50,"resources":[]},{"id":8,"title":"\u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u044b.","votes":1,"type":"x","order":3,"pct":25,"resources":[]},{"id":9,"title":"\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e.","votes":1,"type":"x","order":4,"pct":25,"resources":[]},{"id":10,"title":"\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b (\u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e, \u0441\u044b\u0440, \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442).","votes":0,"type":"x","order":5,"pct":0,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету