Как приготовить вкусный и полезный десерт из йогурта

Корка йогурта - что это? Кто не любит сладкого, правильно таких нет. А если это сладкое будет еще и полезным? Тогда вот вам вирусный рецепт приготовления сладкой, вкусной и очень полезной «корочки» из обычного йогурта. Однозначно он понравится и детям и взрослым. Этот рецепт очень популярен сейчас в социальных сетях по всему миру. Это что-то напоминающее мороженное и шоколад в «одном флаконе». Кстати, начинку вы всегда можете заменить, используйте только то, что вам нравится.

В глубокой чашке смешайте пару баночек не сладкого йогурта или творожной массы и четыре столовые ложки сахара. Сахар вы можете использовать любой, ванильный, кокосовый, с добавлением корицы и т.д., даже мед. Главное используем только натуральные продукты, раз мы говорим о пользе десерта. Теперь нам нужна начинка, используйте воображение, что есть под рукой, что полезней, что вкуснее, ну вы поняли. Вот именно это и будем добавлять. Берем немного орехов, ягод, фруктов, шоколада, нам надо получить вкусный, ароматный и полезный десерт.

Я использовал резаные ягоды клубники и стружку молочного шоколада, таки да, целую плитку. Далее нам понадобиться противень для заморозки. Есть один секрет, если у вас нет специального приспособления для быстрой заморозки, возьмите или купите некондиционную плитку керамогранита, положите ее в морозилку за час до приготовления. Продолжим, нашу смесь необходимо раскатать на противне, с помощью шпателя, перед этим выложить пергаментную бумагу. После того как все будет распределено, добавьте с верху остатки смеси орехов, ягод и шоколада, а вот теперь отправляем «на мороз». Морозить будем примерно два-три часа.

Ну и самое вкусное. Время вышло, достаем наш десерт из йогурта, отделяем его от бумаги и ломаем, красиво ломаем. Он должен презентабельно смотреться на вашем столе. Наслаждаемся. В дополнение к подаче, я например, поливаю этот десерт различными ягодными или шоколадными соусами. Можете купить готовый в магазине, а можете сделать сами. Помните, йогурт или продукты из йогурта богаты антиоксидантами и полезными бактериями. Он содержит белок, кальций и различные витамины. Ну и самое главное, хороший, годный йогурт всегда низкокалорийный, такие дела. Приятного вам!