Тунец в масле с перцами - восхитительное сочетание вкусов, приготовленное из простых ингредиентов и готовое менее чем за 30 минут. Это идеальный выбор для быстрого и вкусного блюда. В этом рецепте рекомендуется использовать красный перец, так как он обладает более сладким вкусом, но можно использовать болгарский перец любого цвета. Не забудьте удалить плодоножку и семена, прежде чем использовать их в блюде. Красный болгарский перец, нарезанный полосками, прекрасно подходит для воссоздания традиционного соуса путтанеска из тунца. Эти перцы не только сладкие и ароматные, но и удобные в использовании. Они придают блюду уникальную текстуру, которая дополняет соленого тунца.
Для этого рецепта я использовал консервированного тунца StarKist в оливковом масле Extra Virgin. В качестве альтернативы можно использовать белый тунец альбакор. Если у вас есть тунец, упакованный в собственном соку, добавьте немного оливкового масла в смесь тунца, чтобы получить похожий вкус. Тунец с перцами - это идеальная здоровая закуска, содержащая сбалансированный набор питательных веществ. Консервированный тунец - отличный источник белка, витамина D и омега-3 жирных кислот, которые важны для общего здоровья. Сладкий перец, напротив, является питательной силой, насыщенной различными витаминами и минералами. Он богат витаминами C, A, E, K1, B6, фолатами и калием, что делает его отличным дополнением к любой диете. Попробуйте, потом скажете спасибо, гарантирую это!
Тунец в масле с перцами - описание
Помойте болгарские перцы, удалите семечки, хвостики, срежьте белую мякоть и нарежьте полосками. В сковороде быстро обжарьте перцы на масле из под тунца. Далее продолжайте тушить на медленном огне пока перца не станут мягкими. Добавьте соль и перец по вкусу. Отдельно отварите пенне до состояния альденте. Добавьте пасту к перцам, перемешайте и доведите до готовности. Снимите с огня и добавьте тунца. Перемешайте и подавайте. Тунец в масле с перцами - готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Болгарский перец, консервированный тунец, пенне, соль, перец
А затем «Добавить на главный экран».