Скумбрия под горчичным соусом - рыбный рецепт кайпай

    35 минут

    90 калорий

    2 порции

Скумбрия с горчицей - изысканное блюдо, простое в приготовлении и обладающее богатым вкусом. Этот рецепт дает прекрасную возможность насладиться скумбрией - рыбой, богатой питательными жирными кислотами омега-3. Сливочно-терпкий горчичный соус, дополненный кислинкой лимонного сока, подчеркивает общий вкус. Кроме того, гарнир из картофеля и тимьяна придает блюду освежающий вкус. Благодаря высокому содержанию белка это блюдо, несомненно, придется по вкусу любому любителю морепродуктов.

Скумбрия является прекрасным источником омега-3 жирных кислот, что делает ее полезным дополнением к нашему рациону. Кроме того, она содержит большое количество белка, который является источником незаменимых аминокислот для различных функций организма. Кроме того, скумбрия богата йодом - минералом, который играет важнейшую роль в поддержании эффективности обмена веществ через щитовидную железу. В качестве вкусного ужина сегодня приготовить аппетитное блюдо из скумбрии, запеченной в терпком горчичном соусе и подаваемой с печеным картофелем и тимьяном. При таком способе приготовления рыба остается сочной и нежной. Добавление пикантных приправ и тонких ломтиков лимона придает скумбрии пикантный аромат и неповторимый вкус. В качестве гарнира к запеченной рыбе можно подать не только картофель, но и отварную брокколи или салат из свежих овощей.

Скумбрия с горчицей - описание

Разделайте скумбрию. Рыбу вымойте и отрежьте голову, хвост и плавники. Удалите внутренности и черную шкурку и еще раз промойте рыбу. Удалите кости. Разогрейте духовку до ста семидесяти градусов. На противне разложите скумбрию. Обмажьте ее горчицей, посолите, поперчите и посыпьте тимьяном. Запекайте примерно двадцать пять минут, или пока скумбрия не станет немного хрустящей по бокам. Скумбрия с горчицей готова. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Скумбрия, дижонская горчица, тимьян, соль, перец


  • Похожие материалы: Запечённая скумбрия в духовке - полезный рецепт кайпай | Табуле с лососиной и редисом - легкий рецепт кайпай | Томатно-сливочный рыбный суп из форели - рыбный рецепт кайпай
  • Связанные материалы: Букеогук, суп из сушеной рыбы - быстрый корейский рецепт кайпай | Горчичное масло для приготовления блюд - факты о питании | Гравлакс, рыба по скандинавски - североевропейский рецепт кайпай
  • Примите участие в нашем опросе и поделитесь своими кулинарными предпочтениями. Узнайте, какие рецепты и блюда популярны среди других пользователей. Ваше мнение важно для нас!

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls?view=poll&id=2:what-ingredients-do-you-always-have-in-your-kitchen&catid=13:polls&task=poll.vote&format=json
    2
    radio
    1
    [{"id":6,"title":"\u041c\u0430\u043a\u0430\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0440\u0438\u0441, \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u043a\u0440\u0443\u043f\u044b.","votes":0,"type":"x","order":1,"pct":0,"resources":[]},{"id":7,"title":"\u0421\u0432\u0435\u0436\u0438\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u044b.","votes":3,"type":"x","order":2,"pct":50,"resources":[]},{"id":8,"title":"\u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u044b.","votes":2,"type":"x","order":3,"pct":33.3299999999999982946974341757595539093017578125,"resources":[]},{"id":9,"title":"\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e.","votes":1,"type":"x","order":4,"pct":16.6700000000000017053025658242404460906982421875,"resources":[]},{"id":10,"title":"\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b (\u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e, \u0441\u044b\u0440, \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442).","votes":0,"type":"x","order":5,"pct":0,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету