Курица жареная с огурцами, вкусный и простой в приготовлении рецепт. Сочетание курицы и огурцов позволяет получить освежающее и ароматное блюдо, которое идеально подходит для теплой погоды. Всякий раз, когда мне хочется приготовить уютное и простое блюдо, на ум всегда приходит этот легкий рецепт курицы с огурцом. Я предпочитаю наслаждаться им с порцией горячего белого риса, заправленного рыбным соусом. Чтобы огурец оставался хрустящим, вот полезный совет: посыпьте кубики огурца небольшим количеством соли и помассируйте их рукой, чтобы соль распределилась равномерно.
Через несколько минут слейте воду, которая вытекает из огурца. Курица жареная с огурцами - это быстрое и доступное блюдо, которое вы можете приготовить с легкостью. Мало того, что ингредиенты легкодоступны, так еще и яркий оттенок сочной зелени огурцов и зеленого лука, создают соблазнительное блюдо. Хотя может показаться, необычным жарить огурцы, поверьте, это очень вкусно! Идеальное сочетание курицы и кисло-сладкого соуса с добавлением хрустящего огурца просто восхитительно. Кроме того, если у вас нет настроения, есть рис, это блюдо хорошо сочетается с запеченным в духовке картофелем. Не забудьте посмотреть мое видео рецепта, чтоб у вас была визуальная оценка приготовления!
Курица жареная с огурцами – описание
Нарежьте куриную грудку на кусочки среднего размера. Вымойте и нарежьте огурцы. Отделите от них семена и нарежьте кубиками. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте нарезанный чеснок. Дайте маслу забрать аромат чеснока и добавляйте курицу, обжаривайте примерно три минуты на сильном огне, добавьте сахар, влейте вино и соевый соус. Жарьте еще минуты три, постоянно помешивая. Добавьте огурцы и накройте крышкой, перед этим уменьшив огонь. Смешайте в отдельной чашке кукурузный крахмал с холодной водой. Поднимите крышку и влейте его к курице и огурцам. Перемешайте и выдержите его на небольшом огне. Как только соус загустеет, снимайте с огня. Подавайте с рассыпчатым рисом, заправленным рыбным соусом. Курица жареная с огурцами готова. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Куриная грудка, огурцы, соевый соус, растительное масло, чеснок, сахар, вино, рыбный соус, рис
А затем «Добавить на главный экран».
