Суп карри с креветками и лососем - откройте для себя чудеса домашнего тайского кокосового супа, который готовится легко и быстро. Этот изысканный суп готовится с нуля, с использованием доступных ингредиентов. Бульон, приготовленный на основе кокосового молока, невероятно вкусен и обладает приятным ароматом. Уровень остроты можно регулировать по своему усмотрению, предпочитая мягкий или острый вкус. В этот кокосовый суп с карри добавляется аппетитная рисовая лапша, сочные креветки и лосось, а также множество восхитительных ингредиентов.
Он служит универсальной основой для бесконечных вариаций. Не стесняйтесь экспериментировать, добавляя тофу, различные овощи, рыбу или курицу. Возможности поистине безграничны, что позволяет создать индивидуальный и уникальный кулинарный опыт. Насладитесь изысканным вкусом домашнего тайского кокосового супа карри, который готовится без особых усилий и с нуля. Суп карри с креветками идеально подходит для тех случаев, когда хочется тайского карри, но не хватает времени или ингредиентов для приготовления традиционного тайского красного карри. Несмотря на то, что этот суп нельзя считать аутентичным тайским блюдом, он передает суть тайской кухни, используя ингредиенты, часто встречающиеся в тайской кулинарии. В результате получается суп, который по вкусу действительно напоминает еще один восхитительный рецепт, известный финский суп Lohikeitto.
Суп карри с креветками и лососем - описание
Очистите креветки, нарежьте лосось или используйте кости рыбы. Вымойте и порежьте базилик. Положите все ингредиенты кроме базилика и лапши в кастрюлю. Варите на слабом огне не более пятнадцати минут. По желанию добавьте пару кубиков куриного бульона. Процедите бульон, добавьте карри, кокосовое молоко и верните кастрюлю на огонь, как только жидкость закипит, добавьте базилик и рисовую лапшу. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться в течении пяти минут. По истечении времени перемешайте и подавайте. Суп карри с креветками и лососем готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Креветки, лосось, базилик, карри, кокосовое молоко, рисовая лапша, соль, перец
А затем «Добавить на главный экран».