Накормить мир - исследование
Накормить мир

Накормить мир возможно путем сокращения загрязнения воздуха

Накормить мир не простая задача и практически всегда стоит на первом месте. Увеличение больших площадей посевов сельскохозяйственных культур, является не единственной способностью прокормить постоянно увеличивающееся население планеты. Новейшее исследование показало, что борьба с загрязнением воздуха может иметь большее значение для увеличения производства сельскохозяйственных культур при сохранении драгоценной земли и ресурсов.

Исследование показало, что если выбросы всего одного вида загрязнений уменьшатся на половину, то урожай озимых увеличится на 28% в Китае и на 10% в других частях планеты.

Накормить мир возможно

В данном исследовании рассматриваются загрязняющие вещества, представляющие собой оксиды азота, семейство невидимых ядовитых газов, выделяемых выхлопными газами автомобилей и промышленными выбросами, которые включают двуокись азота. Именно выбросы оксидов азота получили наибольшее распространение. Растения при наличие высоких концентраций в воздухе, перестают расти, а в некоторых случаях погибают, и эксперты продолжают изучать, как именно это происходит. Также оксид азота является предшественником озона и мелких аэрозолей в атмосфере планеты, которые затемняют солнечный свет, тем самым снижают рост и урожайность сельскохозяйственных культур.

Предыдущее исследование этих же авторов, показало, что сокращение выбросов озона, твердых частиц, диоксида азота и диоксида серы привело к 20% увеличению урожайности кукурузы и сои в Соединенных Штатах в период с 1999 по 2019 год. Диоксид азота, это именно тот загрязнитель, который очень легко измерить в любом регионе и сравнить показатели урожая в этой области. Также он взаимодействует с солнечным (ультрафиолет) светом, что легко обнаруживается спутниками.

«Окиси азота невидимы для человека, но новые спутники смогли нанести их на карту с невероятно высокой точностью», — объясняет эколог-агроном Дэвид Лобелл из Стэнфордского университета. «Поскольку мы также можем измерять урожайность из космоса, это открыло нам возможность быстро улучшить наши знания о том, как эти газы влияют на сельское хозяйство в разных регионах».

Накормить мир сложно. Сделав сравнение выбросов двуокиси азота в различных регионах мира с озеленением пахотных земель, команда обнаружила неизменно отрицательный эффект. Потеря зелени была особенно заметна в Китае для озимых культур, таких как пшеница. Используя эту корреляцию, исследователи подсчитали, что сокращение выбросов двуокиси азота на 50% повысит урожайность озимых культур в Китае примерно на 28 процентов. Летом урожайность может повыситься на 16%.

«Основной вывод из этого исследования заключается в том, что сельскохозяйственные выгоды от этих действий могут быть действительно значительными, достаточными, чтобы помочь облегчить задачу прокормить растущее население», — сказал ученый-эколог Дженнифер Берни из Калифорнийского университета в Сан-Диего. Само исследование было опубликовано в журнале Science Advances.


Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!

Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету