Накормить мир - исследование
Накормить мир

Накормить мир возможно путем сокращения загрязнения воздуха

Накормить мир не простая задача и практически всегда стоит на первом месте. Увеличение больших площадей посевов сельскохозяйственных культур, является не единственной способностью прокормить постоянно увеличивающееся население планеты. Новейшее исследование показало, что борьба с загрязнением воздуха может иметь большее значение для увеличения производства сельскохозяйственных культур при сохранении драгоценной земли и ресурсов.

Исследование показало, что если выбросы всего одного вида загрязнений уменьшатся на половину, то урожай озимых увеличится на 28% в Китае и на 10% в других частях планеты.

Накормить мир возможно

В данном исследовании рассматриваются загрязняющие вещества, представляющие собой оксиды азота, семейство невидимых ядовитых газов, выделяемых выхлопными газами автомобилей и промышленными выбросами, которые включают двуокись азота. Именно выбросы оксидов азота получили наибольшее распространение. Растения при наличие высоких концентраций в воздухе, перестают расти, а в некоторых случаях погибают, и эксперты продолжают изучать, как именно это происходит. Также оксид азота является предшественником озона и мелких аэрозолей в атмосфере планеты, которые затемняют солнечный свет, тем самым снижают рост и урожайность сельскохозяйственных культур.

Предыдущее исследование этих же авторов, показало, что сокращение выбросов озона, твердых частиц, диоксида азота и диоксида серы привело к 20% увеличению урожайности кукурузы и сои в Соединенных Штатах в период с 1999 по 2019 год. Диоксид азота, это именно тот загрязнитель, который очень легко измерить в любом регионе и сравнить показатели урожая в этой области. Также он взаимодействует с солнечным (ультрафиолет) светом, что легко обнаруживается спутниками.

«Окиси азота невидимы для человека, но новые спутники смогли нанести их на карту с невероятно высокой точностью», — объясняет эколог-агроном Дэвид Лобелл из Стэнфордского университета. «Поскольку мы также можем измерять урожайность из космоса, это открыло нам возможность быстро улучшить наши знания о том, как эти газы влияют на сельское хозяйство в разных регионах».

Накормить мир сложно. Сделав сравнение выбросов двуокиси азота в различных регионах мира с озеленением пахотных земель, команда обнаружила неизменно отрицательный эффект. Потеря зелени была особенно заметна в Китае для озимых культур, таких как пшеница. Используя эту корреляцию, исследователи подсчитали, что сокращение выбросов двуокиси азота на 50% повысит урожайность озимых культур в Китае примерно на 28 процентов. Летом урожайность может повыситься на 16%.

«Основной вывод из этого исследования заключается в том, что сельскохозяйственные выгоды от этих действий могут быть действительно значительными, достаточными, чтобы помочь облегчить задачу прокормить растущее население», — сказал ученый-эколог Дженнифер Берни из Калифорнийского университета в Сан-Диего. Само исследование было опубликовано в журнале Science Advances.


  • Похожие материалы: Ешьте овощи для уменьшения уровня токсинов от загрязнения воздуха | Пищевые отходы составляют «половину» выбросов продовольственной системы | Советы по утилизации отходов, образующихся на кухне
  • Кулинария — это настоящее искусство, требующее знаний, терпения и любви к еде. Кто-то предпочитает следовать рецептам, а кто-то создает свои шедевры, играя со вкусами и текстурами. А насколько хорошо вы разбираетесь в кулинарных тонкостях? Пройдите наш опрос и узнайте свой уровень — от новичка до настоящего шефа.

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls/kak-khorosho-vy-razbiraetes-v-kulinarii?task=poll.vote&format=json
    5
    radio
    1
    [{"id":19,"title":"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u0441\u043b\u0435\u0436\u0443 \u0437\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c\u0438, \u043d\u043e \u043c\u0435\u0447\u0442\u0430\u044e \u043d\u0430\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u043c\u0443.","votes":12,"type":"x","order":1,"pct":18.46000000000000085265128291212022304534912109375,"resources":[]},{"id":20,"title":"\u0423\u043c\u0435\u044e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c, \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044e\u0441\u044c \u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u0438 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438.","votes":8,"type":"x","order":2,"pct":12.3100000000000004973799150320701301097869873046875,"resources":[]},{"id":21,"title":"\u0417\u043d\u0430\u044e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044e\u0441\u044c \u0438\u043c\u043f\u0440\u043e\u0432\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435.","votes":31,"type":"x","order":3,"pct":47.68999999999999772626324556767940521240234375,"resources":[]},{"id":22,"title":"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432 \u0438 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0438\u0449\u0443 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b.","votes":5,"type":"x","order":4,"pct":7.69000000000000039079850466805510222911834716796875,"resources":[]},{"id":23,"title":"\u0412\u043b\u0430\u0434\u0435\u044e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c, \u0437\u043d\u0430\u044e \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442\u044b \u0438 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u043b\u044f\u044e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445.","votes":9,"type":"x","order":5,"pct":13.8499999999999996447286321199499070644378662109375,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету