Сливочная курица с эстрагоном - уютный рецепт кайпай

Сливочная курица с эстрагоном - это незабываемо ароматное блюдо, которое точно стоит попробовать! Свежий или как в моем случае, сухой эстрагон добавляет уникальный теплый аромат к насыщенному сливочному соусу, который отлично подчеркивает сочность и вкус куриного филе. Вы можете подать это блюдо с картофельным пюре или рисом - выбор за вами! Уверяю вас, это будет настоящий кулинарный шедевр. Когда люди думают о традиционной французской кухне, они часто представляют себе долгое приготовление великолепных блюд в глубоких кастрюлях Le Creuset, которые кипят на плите в течение нескольких часов.

Однако, с появлением быстрых и удобных рецептов, требующих всего 30 минут и меньше, многие традиционные французские блюда были адаптированы для занятых поваров. И этот рецепт курицы с эстрагоном и сливками является одним из восхитительных примеров такой адаптации. И так, представляю вам удивительно простой и быстрый куриный ужин на одной сковороде, который станет настоящей звездой вашего будничного вечера. Вдохновленный французской кухней, этот сливочный рецепт с нотками эстрагона точно покорит сердца всей семьи. Готовьтесь к восхитительному ужину, который приготовится мгновенно и оставит незабываемое впечатление своим неповторимым вкусом.

Курица с эстрагоном - описание

Если вы используйте свежий эстрагон, то помойте его и очистите от стеблей. На сковороде с толстым дном разогрейте пару ложек растительного масла. Быстро обжарьте куриное филе и добавьте к нему сладкую паприку и сливки. Уменьшите огонь, постоянно помешивая, готовьте еще в пределах десяти минут. Далее добавьте эстрагон, свежий или сухой не важно. Посолите, поперчите и снова перемешайте. Снимите с огня, дайте настояться в пределах пяти минут и подавайте. Курица с эстрагоном готова. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Куриное филе, эстрагон, парика, сливки, соль, перец