Поиск решения, чтобы убедить детей есть листовую зелень, может быть сложной задачей. Однако не волнуйтесь, в нашем распоряжении есть несколько умных и простых рецептов, которые помогут вам включить полезные свойства листовой зелени в рацион ваших детей, при этом сохраняя вкус и интересность блюд. Вот несколько неординарных и легких рецептов для детей, которые не любят листовую зелень:
1. Шпинатные рулеты: Добавьте немного корешка листовой зелени вместе с специями, сыром, яйцами и соусами, заверните их внутрь роти или тортильи. Это простой способ украсть их сердца с пользой листовой зелени.
2. Блины: Еще один простой способ сделать еду интереснее - смешайте пюре из шпината, муку, специи и йогурт, выпекайте маленькие блины и подавайте с сырным соусом.
3. Салат из яблока и граната: Добавьте к обычному шпинатному салату вкусную заправку из лимона, меда, земляничного порошка и корицы, затем добавьте яблоко, гранат и нарезанную листовую зелень.
4. Чипсы из кале: Если ваши дети любят чипсы, замените пакетированные варианты на домашние запеченные чипсы из кале или шпината. Немного добавьте пармезана, орегано, перчики и соль на свежие листовые зеленьки с добавлением оливкового масла, а затем запекайте, пока они не станут хрустящими.
С помощью этих креативных рецептов вы сможете включить пользу листовой зелени в рацион ваших детей, делая при этом прием пищи увлекательным и вкусным.