Здоровье и еда
здоровье

Здоровье - как еда может влиять на наше настроение и образ мыслей

На протяжении тысячелетий люди верили, что пища может влиять на их здоровье и самочувствие. Все больше исследований и доказательств подтверждают тот факт, что пища влияет не только на наше физическое состояние, но и на психическое здоровье. Что на самом деле означает психическое здоровье. Прежде чем мы поймем связь между этими двумя понятиями, давайте разберемся, что же на самом деле означает психическое здоровье.

Всемирная организация здравоохранения определяет "психическое здоровье" как состояние благополучия и эффективного функционирования, при котором человек осознает свои способности, устойчив к жизненным стрессам и способен вносить позитивный вклад в жизнь общества.

В средневековые времена люди начали интересоваться тем, как определенные продукты питания влияют на их настроение и темперамент. «Съев салат, вы не вылечите депрессию. Но вы можете многое сделать, чтобы поднять настроение и улучшить психическое здоровье, и это может быть так просто, как увеличить потребление растений и здоровой пищи», - говорит доктор Джека, директор Центра питания и настроения при Университете Дикина в Австралии и президент Международного общества исследований в области психиатрии питания, добавляя, что «психическое здоровье - это сложный процесс».

Влияют ли наши эмоции на наш выбор продуктов питания? Как еда может влиять на наше настроение, так и наше настроение может влиять на наш выбор пищи. В качестве примера можно привести австралийское исследование, также известное как «SMILES», в котором сравнивались результаты двух разных групп людей с депрессией. В рамках исследования только одну группу научили придерживаться здорового питания. Затем исследователи сравнили эти две группы, чтобы определить, привели ли изменения в их рационе к улучшению настроения. В итоге они обнаружили, что у тех, кто придерживался здорового питания в течение 3 месяцев, симптомы депрессии уменьшились, а здоровье улучшилось.

Питание с другими людьми и его влияние на наше настроение. Существует множество психологических, социальных и биологических преимуществ приема пищи с другими людьми. Они дают нам чувство ритма и регулярности в нашей жизни, возможность поразмышлять о прошедшем дне и почувствовать связь с другими людьми. С биологической точки зрения, еда в вертикальном положении помогает пищеварению. Разговоры и слушание также замедляют нас, чтобы мы не ели слишком быстро.

Получение максимальной пользы от времени приема пищи. Выделите хотя бы один день в неделю для приема пищи в кругу семьи и друзей. Выбирайте блюда, которые легко приготовить, чтобы это не превратилось в рутину. Разделите ответственность, чтобы у каждого была своя задача: например, сделать покупки, накрыть на стол, приготовить еду или помыть посуду. Выключайте телевизор во время еды, чтобы все могли поговорить и поделиться впечатлениями.

Какая связь между тем, что мы едим, как мы себя чувствуем и тем, какое у нас здоровье? Обратить внимание на то, как вы себя чувствуете во время еды и что вы едите, - это один из первых шагов к тому, чтобы убедиться, что вы получаете хорошо сбалансированные блюда и закуски. Взаимосвязь между нашим питанием и психическим здоровьем сложна. Однако исследования показывают связь между тем, что мы едим, и тем, как мы себя чувствуем. Не обязательно сразу же вносить все изменения в здоровый образ жизни. Возможно, вам будет проще делать это по неделям. Например, вы можете начать с добавления в свой рацион большего количества овощей на одной неделе, сократить количество сладостей на следующей, заменить некоторые виды мяса бобовыми на третьей неделе и так далее.

В заключение следует отметить, что соблюдение плана здорового питания может зарядить вас энергией и помочь вам чувствовать себя наилучшим образом в любое время. Ваш рацион должен состоять из разнообразных белков, витаминов и минералосодержащих продуктов, которые поддерживают функции организма и отличное здоровье. Как правило, обилие фруктов, овощей и цельнозерновых злаковых продуктов, а также белковая пища обеспечивают хорошее снабжение организма питательными веществами, необходимыми как для крепкого здоровья, так и для хорошего настроения.


  • Похожие материалы: Аюрведы и здоровый крепкий сон, какие напитки помогают организму спать | Движение еда как лекарство: революция в питании и здоровье | Добавление трав и специй в ваш рацион может улучшить здоровье кишечника
  • Связанные материалы: Нездоровая еда, красное мясо и сладкое увеличивают риск ранней смерти | Производитель KitKat Nestle призвал сократить продажи нездоровой пищи
  • Примите участие в нашем опросе и поделитесь своими кулинарными предпочтениями. Узнайте, какие рецепты и блюда популярны среди других пользователей. Ваше мнение важно для нас!

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls?view=poll&id=2:what-ingredients-do-you-always-have-in-your-kitchen&catid=13:polls&task=poll.vote&format=json
    2
    radio
    1
    [{"id":6,"title":"\u041c\u0430\u043a\u0430\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0440\u0438\u0441, \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u043a\u0440\u0443\u043f\u044b.","votes":0,"type":"x","order":1,"pct":0,"resources":[]},{"id":7,"title":"\u0421\u0432\u0435\u0436\u0438\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u044b.","votes":3,"type":"x","order":2,"pct":50,"resources":[]},{"id":8,"title":"\u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u044b.","votes":2,"type":"x","order":3,"pct":33.3299999999999982946974341757595539093017578125,"resources":[]},{"id":9,"title":"\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e.","votes":1,"type":"x","order":4,"pct":16.6700000000000017053025658242404460906982421875,"resources":[]},{"id":10,"title":"\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b (\u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e, \u0441\u044b\u0440, \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442).","votes":0,"type":"x","order":5,"pct":0,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету