Чай — один из самых популярных напитков в мире, но задумывались ли вы, насколько безопасны ваши привычные чайные пакетики? Недавние исследования показали, что один чайный пакетик может выделять миллиарды частиц микропластика и нанопластика при заваривании. Эти крошечные частицы не только попадают в вашу чашку, но и потенциально оказывают влияние на здоровье.
Учёные из Автономного университета Барселоны провели анализ различных типов чайных пакетиков и обнаружили, что каждый из них выделяет разное количество пластиковых частиц в воду. Полипропиленовые пакетики оказались самыми «щедрыми» — они выделяют около 1,2 миллиарда частиц микропластика на миллилитр воды. Целлюлозные пакетики выделяют 135 миллионов частиц на тот же объём, а нейлоновые — около 8 миллионов. Размер этих частиц варьируется от 130 до 240 нанометров.
Удивительно, но эти пластики не просто остаются в чае — они способны проникать в клетки кишечника человека. В лабораторных исследованиях было выявлено, что микропластик может накапливаться в клеточных ядрах, потенциально влияя на работу клеток, иммунную систему и даже повышая риск воспалительных заболеваний. Такие данные вызывают серьёзные вопросы о долгосрочных последствиях регулярного употребления микропластика.
Для тех, кто не хочет отказываться от привычного ритуала заваривания чая, существуют более безопасные альтернативы. Выбирайте натуральные бумажные чайные пакетики, которые не содержат пластика, или используйте чай в рассыпном виде с многоразовым заварником. Это не только поможет сократить потребление микропластика, но и позволит лучше раскрыть вкус и аромат любимого напитка.
Проблема микропластика не ограничивается лишь чаем — он проникает в пищу и напитки через различные пластиковые упаковки. Исследования показывают, что микропластик связан с увеличением риска таких заболеваний, как воспаление кишечника. Поэтому осознанный выбор упаковки и посуды становится важной частью заботы о здоровье.
Простое решение — переход на натуральные или многоразовые материалы, которые минимизируют контакт пищи с пластиком. Это не только улучшит ваше здоровье, но и поможет сохранить окружающую среду, уменьшая загрязнение микропластиком. Чай может оставаться вашим любимым напитком, но, возможно, настало время пересмотреть, как именно вы его завариваете.