Салат из взбитой рикотты, томатов и рукколы - полезный рецепт кайпай

Томаты с рукколой и рикоттой - искусство простоты и вкуса в каждой тарелке. Сочные и ароматные помидоры, ароматная зелень руколы и нежный сыр рикотта создают идеальное трио в этом блюде. Очарование и свежесть натуральных ингредиентов сливаются в утонченный вкусовой букет, оставляя приятное послевкусие и желание вернуться к этому блюду снова и снова. Попробуйте это сочетание на здоровый ланч или легкий ужин и насладитесь гармонией вкусов. Готовьте блюдо из свежих и полезных компонентов прямо сейчас и откройте для себя волшебство простоты и наслаждения.

Это блюдо также идеально подходит для вегетарианского и здорового питания, полное витаминов и питательных веществ. Помимо уникального вкуса, помидоры с рукколой и рикоттой также являются источником антиоксидантов, клетчатки и других полезных элементов, ведь ничто не сравнится с натуральным и свежим продуктом. Приготовьте это блюдо прямо сейчас и порадуйте себя и близких великолепным вкусом и полезными свойствами. Взбитая рикотта превращает этот салат в сливочное, сказочное наслаждение! Немного острая руккола дополняет лимонную ноту, а нежная взбитая рикотта и спелые слегка поджаренные помидоры подчеркивают яркость каждого кусочка.

Томаты с рукколой и рикоттой - описание

Соедините рикотту, оливковое масло и соль в кухонном комбайне. Взбейте до получения гладкой и светлой массы. Отложите в сторону. Если нет комбайна, используйте обычный венчик. Нарежьте помидоры и уложите их на противень. Включите газовую горелку и слегка опалите их. Аккуратно выложите помидоры на блюдо, делайте это вперемежку с рукколой. Поверх выложите взбитую рикотту и заправьте оливковым маслом первого отжима. Томаты с рукколой и рикоттой готовы и смотрят на тебя через призму вегетарианского мировоззрения. Четко, конкретно, по делу… Приятного аппетита!

Ингредиенты

Томаты, руккола, сыр рикотта, оливковое масло, лимон, соль, перец