аллергии

Рост пищевой аллергии и важность использования автоинъекторов адреналина

Исследование Имперского колледжа Лондона выявило тревожную тенденцию: количество людей, страдающих пищевой аллергией в Англии, за последние десять лет более чем удвоилось. На фоне этого роста, около трети тех, кто рискует столкнуться с опасными для жизни реакциями, не имеют при себе автоинъекторов адреналина, таких как EpiPen, что ставит их здоровье под угрозу.

Анализ записей врачей общей практики, охватывающий более 7 миллионов пациентов, показал, что число новых случаев пищевой аллергии увеличилось с 76 на 100 000 человек в 2008 году до 160 на 100 000 человек в 2018 году. В целом, распространенность пищевой аллергии среди населения возросла с 0,4% до 1,1%. Наибольшее количество случаев выявлено среди детей младше пяти лет, где этот показатель достиг 4%.

Пищевая аллергия, вызываемая чрезмерной реакцией иммунной системы на такие продукты, как арахис, яйца, коровье молоко и морепродукты, может иметь серьезные последствия. В самых тяжелых случаях аллергическая реакция приводит к анафилаксии, которая требует немедленного введения адреналина для предотвращения летального исхода. Несмотря на это, многие пациенты не носят с собой автоинъекторы, что вызывает серьезные опасения у экспертов.

Резкий рост числа случаев пищевой аллергии может быть связан с различными факторами, такими как повышенная осведомленность о проблеме, изменение рекомендаций по введению в рацион ребенка аллергенных продуктов, а также влияние внешних факторов, например, использование бытовой химии и косметики, которые могут нарушать кожный барьер и повышать риск аллергических реакций. Употребление продуктов, способных вызвать аллергию, таких как арахис и яйца, на ранних этапах развития ребенка, теперь рекомендуется как мера для снижения риска аллергии.

Одной из проблем, выявленных в исследовании, является неравномерное распределение рецептов на автоинъекторы адреналина среди населения. Люди, проживающие в более бедных районах, менее обеспечены этими важными устройствами. Например, только 55% взрослых и 64% детей, перенесших анафилаксию, получили соответствующие рецепты. Это подчеркивает необходимость улучшения доступа к жизненно важным медицинским ресурсам и повышения осведомленности о рисках, связанных с пищевой аллергией.

Профессор Пол Тернер, ведущий исследователь проекта, отметил, что, несмотря на рост числа случаев аллергии, скорость появления новых диагнозов начала стабилизироваться. Это может быть связано с изменением рекомендаций по питанию и улучшением практик в области здравоохранения. Однако, как подчеркивают эксперты, важно, чтобы люди, подверженные риску анафилаксии, всегда имели при себе два автоинъектора адреналина, что может спасти их жизнь в критической ситуации.

Эти данные свидетельствуют о необходимости более активного информирования населения о важности ношения автоинъекторов адреналина, особенно для тех, кто уже сталкивался с тяжелыми аллергическими реакциями. Своевременное введение адреналина может оказаться решающим фактором, который спасет жизнь.


  • Похожие материалы: «Еда как лекарство» - новый тренд пищевой индустрии и торговли | Дрожжи и культуры Лаллеманда заменяют нитраты и нитриты в мясных копченостях | Редкая пищевая аллергия может поражать больше детей, чем считалось ранее
  • Примите участие в нашем опросе и поделитесь своими кулинарными предпочтениями. Узнайте, какие рецепты и блюда популярны среди других пользователей. Ваше мнение важно для нас!

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls/what-ingredients-do-you-always-have-in-your-kitchen?task=poll.vote&format=json
    2
    radio
    1
    [{"id":6,"title":"\u041c\u0430\u043a\u0430\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0440\u0438\u0441, \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u043a\u0440\u0443\u043f\u044b.","votes":5,"type":"x","order":1,"pct":4.6699999999999999289457264239899814128875732421875,"resources":[]},{"id":7,"title":"\u0421\u0432\u0435\u0436\u0438\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u044b.","votes":23,"type":"x","order":2,"pct":21.5,"resources":[]},{"id":8,"title":"\u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u044b.","votes":55,"type":"x","order":3,"pct":51.39999999999999857891452847979962825775146484375,"resources":[]},{"id":9,"title":"\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e.","votes":17,"type":"x","order":4,"pct":15.8900000000000005684341886080801486968994140625,"resources":[]},{"id":10,"title":"\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b (\u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e, \u0441\u044b\u0440, \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442).","votes":7,"type":"x","order":5,"pct":6.54000000000000003552713678800500929355621337890625,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету