Индустрия халяльных продуктов питания
продуктов питания

Расширение индустрии халяльных продуктов питания в Азии

Таиланд является одним из ведущих мировых производителей и экспортеров халяльных продуктов питания, объем экспорта которых к 2023 году достигнет 8 млрд. долл. Несмотря на то, что мусульманское население страны составляет всего 5-8%, страна осваивает новые рынки, ориентируясь на страны с многочисленным мусульманским населением, предпочитающим западную переработанную и полупереработанную халяльную пищу. Пакистан стал одним из основных импортеров тайских продуктов питания благодаря их более низким ценам и разнообразным вкусовым качествам. Заместитель премьер-министра и министр торговли Таиланда Джурин Лаксанависит недавно заявил, что, поскольку к 2050 году население планеты достигнет 10 млрд. человек, ключевым вопросом станет «будущее продуктов питания: халяльные продукты и органические продукты», и призвал пищевую промышленность сосредоточиться на халяльных продуктах как на одной из ключевых задач.

В Таиланде насчитывается более 000 компаний, сертифицированных по стандарту халяль, и более 160 000 наименований продукции, а объем экспорта халяльных продуктов питания в 2021-22 гг. достиг 6 млрд. долл. и 4 млрд. долл. в предыдущем году. Правительство Таиланда сыграло важную роль в расширении сферы деятельности предприятий халяльного сектора: Департамент содействия развитию международной торговли и Торговая палата Таиланда организовали выставку продуктов питания «THAIFEX Anuga Asia 2023», а Королевское посольство Королевства Таиланд в Исламабаде выступило спонсором пакистанской бизнес-делегации.

Продовольственная выставка «THAIFEX Anuga Asia 2023» в Таиланде продемонстрировала важность страны для халяльной пищевой промышленности, выделив отдельную зону для халяльных продуктов. Пакистанская делегация во главе со старшим вице-президентом Торгово-промышленной палаты Лахора Зафаром Мехмудом посетила Научный центр халяль при Университете Чулалонгкорн в Бангкоке. Он был впечатлен системой сертификации халяльных продуктов питания и строгим регулированием сертификации халяль. Другой член делегации, представитель Торгово-промышленной палаты Исламабада Чаудхари Мухаммад Али, отметил важность передачи технологий из Таиланда для создания в Пакистане пищевой промышленности с высокой добавленной стоимостью.

Пакистан является ключевым рынком для импорта различных продуктов питания из Таиланда, включая консервированные и переработанные фрукты, напитки, продукты из пшеницы, готовые к употреблению продукты, приправы, пищевое масло, свежие фрукты, замороженные и сушеные фрукты, жевательную резинку и сладости, рыбопродукты, какао и добавки, консервированные и переработанные овощи, а также корма для домашних животных. Представитель Торгово-промышленной палаты Исламабада Чаудхари Мухаммад Али сообщил, что ведет переговоры с некоторыми компаниями о создании в Исламабаде предприятия по производству газированных напитков, и предложил пакистанским предпринимателям сосредоточиться на внедрении научных разработок в пищевой отрасли. Члены Торговой палаты Таиланда содействовали созданию совместных предприятий между пакистанскими и тайскими компаниями по производству и упаковке кормов для кошек, собак и попугаев.

Несмотря на экономический и долларовый кризисы, экспорт таиландских продуктов питания в Пакистан демонстрирует значительный рост: в апреле 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом 2022 г. объем экспорта напитков и напитков увеличился на 452%, жевательной резинки и сладостей - на 246%, рыбьего жира - на 89%, пищевого масла - на 87%. Продукты и услуги халяль, предназначенные для внутреннего и международного потребления, получают сертификаты халяль от Центрального исламского совета Таиланда при поддержке Института стандартов халяль Таиланда и Научного центра халяль при Университете Чулалонгкорн, что позволяет обеспечить соблюдение религиозных норм и научных стандартов.


  • Похожие материалы: Более половины потребителей учитывают экологичность при покупке продуктов | Выбор продуктов на основе личного вкуса с искусственным интелектом | Группы продуктов для кишечника, на которые стоит обратить внимание
  • Кулинария — это настоящее искусство, требующее знаний, терпения и любви к еде. Кто-то предпочитает следовать рецептам, а кто-то создает свои шедевры, играя со вкусами и текстурами. А насколько хорошо вы разбираетесь в кулинарных тонкостях? Пройдите наш опрос и узнайте свой уровень — от новичка до настоящего шефа.

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls/kak-khorosho-vy-razbiraetes-v-kulinarii?task=poll.vote&format=json
    5
    radio
    1
    [{"id":19,"title":"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u0441\u043b\u0435\u0436\u0443 \u0437\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c\u0438, \u043d\u043e \u043c\u0435\u0447\u0442\u0430\u044e \u043d\u0430\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u043c\u0443.","votes":6,"type":"x","order":1,"pct":24,"resources":[]},{"id":20,"title":"\u0423\u043c\u0435\u044e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c, \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044e\u0441\u044c \u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u0438 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438.","votes":2,"type":"x","order":2,"pct":8,"resources":[]},{"id":21,"title":"\u0417\u043d\u0430\u044e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044e\u0441\u044c \u0438\u043c\u043f\u0440\u043e\u0432\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435.","votes":12,"type":"x","order":3,"pct":48,"resources":[]},{"id":22,"title":"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432 \u0438 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0438\u0449\u0443 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b.","votes":1,"type":"x","order":4,"pct":4,"resources":[]},{"id":23,"title":"\u0412\u043b\u0430\u0434\u0435\u044e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c, \u0437\u043d\u0430\u044e \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442\u044b \u0438 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u043b\u044f\u044e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445.","votes":4,"type":"x","order":5,"pct":16,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету