Claussen, известный своими хрустящими охлажденными солеными огурцами, и Baked by Melissa, нью-йоркская компания, специализирующаяся на миниатюрных кексах, объединили усилия, чтобы создать первый в своем роде кекс с солеными огурцами. В ознаменование Национального месяца солений, который отмечается в июле, они выпустили этот необычный десерт.
Повышенный спрос на соленья, особенно среди поколения Z, подтверждается отчетом Datassential от октября 2023 года, в котором говорится, что 73% американцев наслаждаются вкусом соленого лакомства. Claussen, уже запустивший коктейль на основе игристого вина в прошлом году, этим летом сосредоточился на десертах.
Уникальный рецепт кекса включает в себя маринованное тесто, глазурь из сливочного масла с добавлением маринада и праздничную красную и белую посыпку. Caroline Sheehey, бренд-менеджер Claussen Pickles, отмечает, что компания продолжает искать новые и уникальные способы привнести фирменный вкус в разнообразные повседневные моменты. Эти кексы обещают стать настоящим сюрпризом для всех любителей солений.
Мелисса Бен-Ишай, соучредитель и генеральный директор Baked by Melissa, поделилась своим рецептом маринованных кексов в ролике, опубликованном в Instagram. После добавления всех ингредиентов, включая рассол, укроп и целые соленые огурцы, она заявила, что смесь "пахнет соленьями, это действительно безумие. Я думаю, это сработает". Ее страсть к соленьям, известная многим её подписчикам на TikTok, нашла свое отражение в этом новом кулинарном шедевре. По словам Мелиссы, сочетание сладко-солено-кислого вкуса делает этот кекс по-настоящему уникальным.
Кексы с солеными огурцами доступны в упаковках по 6 штук в магазинах Baked by Melissa за $10.25 и по 25 штук на сайте BakedbyMelissa.com за $37.00 с доставкой по всей стране. Покупатели могут насладиться ярким, сбалансированным десертом, пока запасы еще есть.
Пользователи социальных сетей активно обсуждают эту новинку. Одни восхищаются необычным сочетанием вкусов, другие высказывают скептицизм. Вот некоторые из их комментариев: "Отличный подарок для ожидающей мамочки! Ха-ха, мило и аппетитно", "Да, пожалуйста... это настолько неправильно, что совершенно правильно", "Я бы обязательно попробовала эти! Я обожаю соленые огурцы!".