Продукты и напитки, которых избегают
Продукты и напитки

Эксперты по здоровому образу жизни назвали продукты и напитки, которых избегают

Продукты и напитки, которых избегают: в преддверии праздничных мероприятий несколько экспертов в области здравоохранения, включая врачей, диетологов и специалистов по питанию, поделились с NBC News информацией о том, каких напитков они избегают, а также о том, какие варианты они предпочитают. Профессор диетологии и дипломированный диетолог Техасского университета в Остине Джейми Дэвис предпочитает высококалорийные смешанные напитки с высоким содержанием сахара, добавляя в газированную воду щепотку крепкого алкоголя с фруктами.

Будучи матерью, Дэвис избегает газировки, энергетических напитков и других напитков с высоким содержанием сахара, включая кофе. Она приравнивает питательный эффект от употребления большой порции газировки к эффекту от поедания шоколадного батончика, указывая на более предпочтительные альтернативы - газированные воды типа LaCroix и домашние агуа-фреши с добавлением фруктов.

Диетолог из Сиэтла Анхель Планеллс предостерегает от регулярного употребления продуктов с высоким содержанием натрия, таких как обработанное мясо, копченые морепродукты, готовые супы и готовая замороженная еда. Планеллс сравнивает эти продукты с эпизодическими лакомствами и предостерегает от их перехода в разряд частых привычек.

Эксперт по питанию Лорен Ау из Калифорнийского университета в Дэвисе дополняет свою средиземноморскую диету оливковым маслом, различными морепродуктами, курицей и тофу, но при этом намеренно избегает продуктов с высоким содержанием натрия.

Доктор Линда Шиуе, терапевт и директор по кулинарии и образу жизни в Kaiser Permanente в Калифорнии, тщательно следит за тем, чтобы избегать химических добавок и консервантов, которые часто встречаются в упакованных сладостях и закусках. Она утверждает, что овощи могут быть универсально привлекательными, если их правильно приготовить и приправить, развеивая неприязнь многих к овощам, вызванную опытом приготовления неаппетитных блюд.

Наряду с этими индивидуальными взглядами, в книге также приводятся общие рекомендации Американской ассоциации сердца, которые советуют взрослым ограничивать потребление натрия до 2 300 мг в день - примерно одной чайной ложки поваренной соли. Что касается добавленных сахаров, то рекомендуется не более 9 чайных ложек (или 36 граммов/150 калорий) в день для мужчин и 6 чайных ложек (или 25 граммов/100 калорий) для женщин.

По мнению Лауры Беллоуз, доцента кафедры диетологии Корнельского университета, главная мысль заключается в том, что ни один продукт не является вредным по своей сути, но его количество может вызывать проблемы. Избыточное потребление сахара и соли связано с целым рядом проблем со здоровьем, включая повышение кровяного давления, воспаление, увеличение веса, диабет и жировую болезнь печени. В рационе американцев обычно содержится в среднем около 3 400 мг натрия в день, что превышает рекомендуемые нормы и подчеркивает важность умеренности и разумного питания.


  • Связанные материалы: Сладкие напитки и их горькие последствия: как популярные напитки влияют на здоровье
  • Похожие материалы: Продукты и напитки стали более сладкими, и это глобальная проблема | Продукты питания, которые лучше таблеток предотвращают выпадение волос | Производство продуктов питания полезных для человека и в целом для планеты
  • Кулинария — это настоящее искусство, требующее знаний, терпения и любви к еде. Кто-то предпочитает следовать рецептам, а кто-то создает свои шедевры, играя со вкусами и текстурами. А насколько хорошо вы разбираетесь в кулинарных тонкостях? Пройдите наш опрос и узнайте свой уровень — от новичка до настоящего шефа.

    Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
    Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный.
    Please select minimum {0} answer(s).
    Please select maximum {0} answer(s).
    /polls/kak-khorosho-vy-razbiraetes-v-kulinarii?task=poll.vote&format=json
    5
    radio
    1
    [{"id":19,"title":"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u0441\u043b\u0435\u0436\u0443 \u0437\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c\u0438, \u043d\u043e \u043c\u0435\u0447\u0442\u0430\u044e \u043d\u0430\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u043c\u0443.","votes":12,"type":"x","order":1,"pct":18.46000000000000085265128291212022304534912109375,"resources":[]},{"id":20,"title":"\u0423\u043c\u0435\u044e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c, \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044e\u0441\u044c \u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u0438 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438.","votes":8,"type":"x","order":2,"pct":12.3100000000000004973799150320701301097869873046875,"resources":[]},{"id":21,"title":"\u0417\u043d\u0430\u044e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044e\u0441\u044c \u0438\u043c\u043f\u0440\u043e\u0432\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435.","votes":31,"type":"x","order":3,"pct":47.68999999999999772626324556767940521240234375,"resources":[]},{"id":22,"title":"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432 \u0438 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0438\u0449\u0443 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b.","votes":5,"type":"x","order":4,"pct":7.69000000000000039079850466805510222911834716796875,"resources":[]},{"id":23,"title":"\u0412\u043b\u0430\u0434\u0435\u044e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c, \u0437\u043d\u0430\u044e \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442\u044b \u0438 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u043b\u044f\u044e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445.","votes":9,"type":"x","order":5,"pct":13.8499999999999996447286321199499070644378662109375,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] ["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"] 350
Подпишитесь на Kaipai Food и оставайтесь с нами

Расскажите своим близким о нашем сайте
и пригласите их присоединиться к увлекательному миру кулинарии!


× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету