В преддверии летних Олимпийских игр 2024 года проходят испытания для определения состава сборной США по гимнастике. Недавно я имел честь побеседовать с олимпийской чемпионкой Шон Джонсон Ист, которая выиграла золотую медаль на Играх 2008 года на бревне. Благодаря ее партнерству с Barilla Protein+ pasta, я принял участие в 17-минутной тренировке, которую курировала Шон, подчеркивая важность 17 граммов белка в каждой порции этой пасты. После этого у нас была возможность пообщаться один на один в ее родном городе Нэшвилл. Вот эксклюзивные подробности нашей беседы.
Шон Джонсон Ист рассказала, что её привлекло в партнерстве с Barilla Protein+. Ей нравится видеть, как компании создают продукты, такие как Protein+, особенно для мам, которые ищут способы добавить больше белка в рацион своих детей. Это полезно для всей семьи. Когда она получила PR-пакет пасты Barilla Protein+, она была в восторге, так как её дети уже съели семь коробок этой пасты, и она с радостью согласилась на партнерство.
Каждую субботу семья Шон Джонсон Ист посещает фермерский рынок, где покупает свежие фрикадельки и домашний соус для пасты, устраивая семейные ужины. Фрикадельки с белковой пастой стали их любимым блюдом. Иногда они готовят пасту на закваске с фрикадельками, соусом и большим свежим салатом, а Шон наслаждается бокалом вина. Дети также любят протеиновые коктейли, и это всегда добавляет веселья в их трапезу.
Летом Шон особенно любит персики. В Нэшвилле продаются свежие персики из Джорджии, и это её любимая часть лета. Она добавляет их в напитки, готовит персиковый пирог и делает салаты с персиками – использование этого фрукта в её блюдах практически безгранично.
Режим питания Шон Джонсон Ист значительно изменился с тех пор, как она тренировалась для Олимпийских игр. Во время подготовки к Олимпиаде её питание было направлено на максимальную производительность, и диета была очень строгой. Сейчас её подход к питанию основан на умеренности. Шон не исключает из рациона своих детей никакие продукты. Она верит, что дети должны пробовать всё и учиться выбирать умеренно. Например, её дочь знает, что белок делает мышцы сильными и помогает ей кататься на коньках.
Чтобы оставаться активной, Шон и её семья много катаются на велосипедах и прыгают на батуте, что помогает им оставаться энергичными и весёлыми. Для повседневной носки Шон предпочитает кроссовки Nike Air Force 1, которые она носит постоянно.
Несмотря на занятость, Шон находит время для себя. Она и её муж любят читать, посещать сауну и смотреть фильмы. Шон обожает кино и считает себя киноманом. Недавно они посмотрели фильм «Падший парень», который оказался очень милым и забавным.
Шон Джонсон Ист поделилась своими простыми и быстрыми рецептами, которые легко приготовить и которые она готовит снова и снова. Эти блюда помогут вам вдохновиться и разнообразить свой рацион, добавив в него больше белка и полезных ингредиентов.