Выпечка, лучшие рецепты

Выпечка, процесс приготовления различных блюд, используя технику выпекания в духовке или на сковороде. Обычно выпечка включает в себя печенье, хлеб, пироги, булочки, кексы, маффины и другие сладости и основные блюда. Для приготовления выпечки необходимы ингредиенты, такие как мука, яйца, масло, сахар, соль и различные пряности, которые зависят от конкретного рецепта.

  • anzac_1200

    Анзак, сладкое и хрустящее печенье, традиционный рецепт из Австралии и Новой Зеландии. Связан с совместным государственным праздником (День Анзак) в ознаменование высадки Галлиполи во время Первой мировой войны. Легенда гласит, что жены и матери отправляли печенье по почте своим солдатам в день Анзак, в австралийский и новозеландский армейские корпуса. Печенье не содержат яйца и могут храниться долго, к тому же они очень крепкие. Сейчас это культовое печенье.

  • Banana_chocolate_buns_1200

    Бананово-шоколадные булочки, это изысканные завитки из слоеного теста, приправленные бананами и шоколадом, их очень быстро и легко приготовить, а еще, они невероятно вкусные. Нет, правда. Приготовить такие красивые бананово-шоколадные булочки очень просто и не занимает много времени. Оригинальное лакомство к утреннему кофе, хороший сладкий вариант для пикника или просто к чаю.

  • chocolate_manna_with_cherries_1200

    Шоколадный манник с вишней - это потрясающий домашний десерт, который подходит для любого дня. Благодаря вишням этот пирог получается сочным и ароматным, а его вкус невозможно устоять. У меня есть отличное предложение для любителей сладостей - шоколадный манник на кефире! Этот нежный десерт сочетает в себе ароматное шоколадное пломбирное тесто с сочной и сладкой вишней, создавая идеальное сочетание вкусов.

  • macaroons_1200

    Миндальное печенье, тающее во рту, сладкое, наполненное ароматом миндаля и хрустящей текстурой. Оно имеет тонкую, похожую на ракушку поверхность, и если его надломить, открывается влажная и легкая сердцевина с миндальным вкусом. Оно хранится в течение десяти дней, а поскольку печенье не содержат глютена и молочных продуктов, им могут наслаждаться все, без исключения. Так то!

  • homemade_pizza_dough_1200

    Домашнее тесто для пиццы - это отличный способ насладиться вкусной, свежей пиццей, не выходя из дома. В Интернете можно найти бесчисленное множество рецептов, предлагающих широкий спектр различных ингредиентов и инструкций, так что вы обязательно найдете тот, который соответствует вашим вкусам и уровню опыта. Некоторые базовые рецепты теста для пиццы предполагают использование муки, дрожжей, соли и воды, в то время как другие могут включать дополнительные ингредиенты, такие как оливковое масло, сахар и зелень.

  • Icelandic_rye_bread_1200

    Исландский ржаной хлеб — это традиционный хлеб, приготовленный в геотермальных источниках Исландии. Он довольно плотный, слегка сладкий и очень сытный, повсеместно распространен в Исландии, где его традиционно нарезают очень тонкими ломтиками и подают с копченостями, вяленными или маринованными продуктами и сливочным маслом. Традиционно исландский ржаной хлеб готовят в течение 12 или более часов, помещая тесто в закрытые горшки и опуская их в геотермальные источники.

  • peanut_cookies_1200

    Арахисовое печенье мягкое и в тоже время с хрустящей, тающей во рту текстурой, с идеальным балансом сладкого и соленого. Его очень легко приготовить, оно не требует особых ингредиентов. Нам понадобится жареный арахис, мука, сливочное масло, сахар, яйцо, соль, пищевая сода и разрыхлитель. Есть два пути приготовления печенья. Использовать в качестве основного ингредиента жареный арахис или арахисовое масло.

  • crumble_1200

    Крамбл в сезон ягод и фруктов, вполне предсказуемо. Не упустите такую возможность, побаловать себя хрустящей овсяной крошкой со свежайшей фруктово-ягодной начинкой. Даю «стопицот», что зимой еще не раз вспомните этот крамбл. Сегодня в качестве начинки я использовал малину и абрикосы. Поистине шикарное сочетание ингредиентов, гарантирую это. Если вдруг вы рискнете повторить этот рецепт, а вы однозначно должны это сделать, выбирайте немного недозрелые абрикосы.

  • Apple-pear_crumble_1200

    Яблочно-грушевый крамбл с нежными, сладкими, приправленными ванилью фруктами и хрустящей, бисквитной начинкой, обогащенной сливочным маслом, сахаром и миндальной крошкой. Крамбл оказался удивительно простым в приготовлении десертом, служащим быстрой альтернативой классическому яблочному пирогу. Я люблю готовить такой крамбл для простых праздничных десертов или в случайные будни, когда мне хочется чего-то сладкого. Так что у меня почти всегда есть яблоки (или ягоды), которые нужно использовать.

  • focaccia_1200

    Хлеб фокачча с чесноком, это дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри. Он идеально подходит для подачи к супам, тушеным блюдам или бутербродам. Этот рецепт очень легко приготовить и он естественно веганский. Чтобы приготовить фокаччу, тесто растягивают, погружают в ванну с оливковым маслом и перед выпечкой посыпают свежим розмарином и чесноком.

  • coconut_rocher_1200

    Кокосовое роше (Rochers Coco), мягкие и нежные внутри, хрустящие и золотистые снаружи — это идеальное кокосовое наслаждение. Побалуйте себя восхитительным лакомством - кокосовым печеньем, сладким, влажным и нежным, которое гарантированно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это печенье, не содержащее глютена и насыщенное ароматом кокоса, выпекается до хрустящей золотистой корочки и по желанию, обмакивается в шоколад для придания ему дополнительной изысканности.

  • Quiche_Lauren_1200

    Киш Лорен - популярное блюдо французской кухни, которое обычно готовится из яиц, сливок и различных ингредиентов, таких как овощи, мясо или морепродукты. Чтобы приготовить киш без сыра, можно просто исключить сыр из рецепта. Вместо этого в начинку можно добавить больше овощей или мяса, чтобы придать блюду дополнительный вкус и текстуру. К числу распространенных ингредиентов можно отнести грибы, лук, перец, шпинат, бекон или колбасу. Также можно попробовать добавить зелень, например, петрушку, тимьян или базилик для дополнительного аромата. Чтобы киш лорен хорошо держался, обязательно используйте корж, запеченный в духовке. Традиционный французский киш (пирог) состоит из маслянистого теста, известного как pâte brisée, заполненного пикантным яичным кремом и различными ингредиентами, такими как сыр, зелень, овощи, копченое мясо или рыба.

  • cookies_with_olives_and_parmesan_1200

    Печенье с пармезаном и оливками с маслянистой и рассыпчатой текстурой, похожее на сладкое песочное печенье. Единственное отличие - сырный привкус пармезана. Рецепт невероятно прост: смешайте масло, муку, оливки и пармезан до образования крошки, придайте тесту форму полена, заверните его в пленку, положите в холодильник, нарежьте и выпекайте в течение 12 минут. Волшебство этого печенья заключается в его простоте.

  • cookies_with_pistachios_and_cherries_1200

    Печенье с фисташками и вишней - в этом элегантном печенье восхитительно сочетаются сушеная терпкая вишня и фисташки. Насладитесь идеальным балансом соленых, сладких и терпких вкусов, заключенных в этих изысканных кусочках. Это вишнево-фисташковое печенье легко приготовить и для этого требуется минимум оборудования. Все, что вам нужно, - это миска для смешивания и ложка для замешивания теста. При использовании размягченного сливочного масла это печенье можно приготовить всего за час от начала до конца.

  • dates_walnuts_1200

    Печенье с финиками и грецким орехом сочетает в себе приятную текстуру масляного, хрустящего печенья с ореховым вкусом который завершается липкой консистенцией фиников. Это идеальное сочетание сладкого, тающего во рту сливочного вкуса. В этом мягком масляном печенье есть финики, прогретые для мягкости в духовке, и поджаренные грецкие орехи.

  • pear_flan_1200

    Грушевый флан - это классический десерт, сочетающий в себе корочку из теста, начинку из фруктов и сливочного крема. По умолчанию, классический французский пирог с вареной грушей сделан из сладкого кислого теста и наполнен вареными грушами, франжипаном (миндальным кремом). Эти ваши интернеты, нам в пример! Любой десерт, связанный с грушей, приведет вас к Frangipane.

  • Plum_roll_1200

    Сливовый рулет с шоколадом и грецкими орехами - насыщенный вкусами и ароматами, вкуснейший рецепт сливового десерта. Когда повторите его на своей кухне, поправьте меня, если я ошибаюсь. Сливы, сами по себе, универсальный фрукт для приготовления пищи. В основном их используют для придания терпкой сладости классическим десертам, таким как крамбл, пироги, пирожные и печенье.

  • meringue_cake_1200

    Нежный, сливочный, меренговый торт сочетает в себе хрустящее безе, кусочки сочной малины и сладкий декадентский крем из сливочного сыра. У этого десерта потрясающий вкус! Текстуры и вкусы простые, но уникально-неотразимые. Хрустящие меренги, сладкие, сочные взбитые сливки и сочная ароматная малина оживляют ваши вкусовые рецепторы с каждым кусочком съеденного торта.

  • Tart_Fin_with_Bacon_and_Zucchini_1200

    Тарт-фин с беконом и кабачками представляет собой идеальное сочетание вкусов: ароматный бекон и нежные кабачки на хрустящей корочке теста. К счастью, этот рецепт совсем не сложен. Домашнее тесто для пиццы готовится в кратчайшие сроки, а пока оно поднимается, можно подготовить остальные компоненты. Кабачки нарезаются поперек, а бекон продается уже нарезанным, остается только все правильно разложить. Чтобы тарт-фин получился идеальным, необходимо готовить бекон до образования хрустящей корочки. Это позволит бекону не стать мягким и не размокнуть в сочетании с кабачком на тесте.

  • cheese_dessert_1200

    Творожно-сливочный десерт с черникой и хрустящей крошкой - мягкое летнее наслаждение, которое можно приготовить за считанные минуты в кухонном комбайне! Как и в большинстве рецептов, количество калорий может варьироваться в зависимости от ингредиентов. В основе этого рецепта (творожно-сливочный …, ага) только творог, сгущенное молоко, кардамон, черника и молоко. Вот собственно и все!

Страница 1 из 2

Please publish modules in offcanvas position.

× Progressive Web App

Чтобы установить это веб-приложение на свой iPhone/iPad, нажмите значок. Progressive Web App А затем «Добавить на главный экран».

× Установить веб-приложение
Mobile Phone
Офлайн – нет подключения к Интернету
Офлайн – нет подключения к Интернету