Напитки: от привычного кофе до новых вкусов
Напитки сопровождают человека весь день, но за привычной чашкой кофе или чая скрывается целый мир вкусов, традиций и пищевых технологий. Здесь мы собираем материалы о том, что и почему пьют в разных странах, как появляются новые напитки и действительно ли популярные представления об их пользе подтверждаются исследованиями.
Аюрведы и здоровый крепкий сон, какие напитки помогают организму спать
Аюрведы, в переводе с санскрита, знание жизни. Если у вас плохой сон, а такое бывает в современных реалиях и вы использовали уже многие методы, давайте попробуем обратиться к этой очень древней науки. Что говорят «знания жизни»? Именно то, что вы едите и пьете, целиком и полностью влияет на ваш
...Домашние напитки для борьбы с жиром на животе после пятидесяти лет
Жир на животе как правило возрастное явление. Старение довольно сложный период, когда необходимо особенно тщательно следить за своим здоровьем и самочувствием. И буквально невозможно оставаться в форме без правильного питания и питья, но что надо делать, по-прежнему остается самым большим
...Еда и напитки, которыми будут обедать номинанты на Оскар 2023 года
Оскар 2023, уже 12 марта главные звезды Голливуда примут участие в пышном официальном ужине по случаю вручения премии «Оскар» после церемонии награждения. Меню для мероприятия готовит знаменитый шеф-повар
...Как действует вкус, и какое влияние он оказывает на наши блюда и напитки
Вкус и его научная основа играет огромную роль в нашем повседневном выборе пищи. Это касается ежедневных предпочтений выбора любимых блюд, а также совершенно случайным, спонтанным желанием съесть чего ни будь
Какие популярные напитки ученые связали с депрессией и тревожностью и почему кофе оказался исключением
Утренняя чашка кофе, банка газировки за обедом, энергетик перед долгой дорогой или модный чай с шариками тапиоки кажутся совершенно разными привычками. Однако ученые все чаще рассматривают напитки не только как источник жидкости, сахара или кофеина. Возможно, их регулярное употребление связано
...Кофеин и сон: как любимые напитки влияют на ночное восстановление мозга
Кофеин давно стал частью кулинарной культуры — от утреннего эспрессо до изысканных десертов с добавлением кофе или шоколада. Но теперь у поваров, бариста и ценителей гастрономии есть повод задуматься: как этот вкусный стимулятор влияет на наш мозг во время сна?
Кулинарные советы Виктории Джастис: кофе, перекусы и напитки для энергии
Виктория Джастис, известная актриса и певица, недавно порадовала поклонников участием в музыкальном фестивале Coachella 2024 в неожиданной роли бариста в павильоне International Delight’s Cold Foam House. Это сотрудничество дало ей возможность продемонстрировать кулинарные предпочтения и
...Почему ферментированные растительные напитки становятся новым трендом здорового питания
Современная гастрономия всё активнее обращается к растительным альтернативам молочных продуктов, и особое место среди них занимают ферментированные напитки и йогуртоподобные продукты из овса и сои. Эти продукты ценятся не только за мягкий вкус и универсальность в кулинарии, но и за
...Продукты и напитки стали более сладкими, и это глобальная проблема
Люди эволюционно предпочитают сладкое. Сладкие продукты, такие как фрукты и мед, были важным источником энергии для наших предков. В современном мире подслащенные продукты легко доступны и очень дешевы.
...Сирша Ронан: закуски и напитки, которые вдохновляют на съемочной площадке
Ирландско-американская актриса Сирша Ронан, звезда фильмов «Маленькие женщины» и «Божья коровка», не только покоряет сердца зрителей своими ролями, но и радует поклонников своей искренней любовью к простой, но изысканной еде. Её гастрономические предпочтения раскрывают не только личный вкус
...Сладкие напитки и их горькие последствия: как популярные напитки влияют на здоровье
Популярность сладких напитков — газированных, энергетических или фруктовых — продолжает расти во всем мире. Они стали неотъемлемой частью повседневной жизни благодаря своему яркому вкусу и мгновенному эффекту удовольствия. Однако за этой мнимой радостью скрывается серьёзная угроза для здоровья.
...Сладкие напитки связали с повышенным риском рака желудка: сколько газировки уже может быть слишком много
Сладкая газировка, лимонад, фруктовый пунш или спортивный напиток давно стали привычным дополнением к еде. При этом жидкие калории легко не заметить: стакан сладкого напитка не воспринимается как десерт, хотя количество сахара в нем может быть весьма значительным. Новое исследование
...Функциональные напитки: как полезные коктейли, ферментированные продукты и растительные напитки меняют современную кухню
Современная гастрономия все чаще выходит за рамки простого насыщения. Сегодня еда и напитки рассматриваются не только как источник вкуса и удовольствия, но и как важная часть здорового образа жизни. Именно поэтому функциональные напитки стали одним из самых быстрорастущих направлений мировой
...Эксперты по здоровому образу жизни назвали продукты и напитки, которых избегают
Продукты и напитки, которых избегают: в преддверии праздничных мероприятий несколько экспертов в области здравоохранения, включая врачей, диетологов и специалистов по питанию, поделились с
А затем «Добавить на главный экран».
