# KaiPai Food

> Русскоязычный кулинарный и информационный сайт с пошаговыми рецептами, материалами о продуктах, питании, пищевых исследованиях, здоровье и практическими советами по приготовлению пищи.

KaiPai Food публикует материалы о кулинарии, продуктах питания, гастрономии и современных исследованиях в области питания и здоровья.

Основной язык сайта — русский. Сайт поддерживает автоматический перевод материалов на английский, немецкий, испанский, китайский и арабский языки.

KaiPai Food адаптирован для мобильных устройств и доступен как устанавливаемое PWA-приложение.

## Основные разделы

- [Главная страница](https://kaipai.ru/): новые публикации, рецепты, материалы о продуктах, питании и гастрономии.
- [Новости еды](https://kaipai.ru/news): новости гастрономии, ресторанной индустрии, пищевых технологий, продуктов и брендов.
- [Пошаговые рецепты](https://kaipai.ru/recipes): рецепты блюд и напитков с ингредиентами и практическими инструкциями по приготовлению.
- [Пищевые знания](https://kaipai.ru/knowl): материалы о питании, пищевых привычках, исследованиях и составе продуктов.
- [Полезные продукты](https://kaipai.ru/products): свойства, состав, история и кулинарное применение продуктов и ингредиентов.
- [Кулинарная практика](https://kaipai.ru/practice): техники приготовления, обработка и хранение продуктов, кухонные советы и практические решения.
- [Здоровье будущего](https://kaipai.ru/health-of-the-future): материалы о питании, метаболизме, биомедицинских исследованиях, нутрициологии и технологиях здоровья.

## Справочные материалы

- [Кулинарный глоссарий](https://kaipai.ru/glossary): определения продуктов, ингредиентов, технологий приготовления и кулинарных терминов.
- [О KaiPai Food](https://kaipai.ru/about-us): информация о сайте, его тематике и редакционной направленности.

## Markdown-версии статей

Публичные статьи KaiPai Food доступны также в чистом Markdown-формате для машинного чтения.

Чтобы получить Markdown-представление статьи, добавьте `.md` к её каноническому URL.

Пример:

HTML:
https://kaipai.ru/1233,2026

Markdown:
https://kaipai.ru/1233,2026.md

Markdown-версии содержат метаданные статьи, заголовок, основное изображение, текст, структурированные заголовки и ссылки без элементов пользовательского интерфейса сайта.

Если статья содержит видео YouTube, Markdown-версия содержит прямую ссылку на соответствующее видео.

HTML-страницы статей также указывают Markdown-представление через:

<link rel="alternate" type="text/markdown">

Канонической версией материала остается HTML-страница.

## Дополнительные инструменты

- [Калькулятор BMI](https://kaipai.ru/bmi): инструмент расчёта индекса массы тела.
- [Кулинарные опросы](https://kaipai.ru/polls): опросы о приготовлении пищи, продуктах и пищевых предпочтениях.
- [Поиск по сайту](https://kaipai.ru/search): поиск публикаций и материалов KaiPai Food.