Кофе — это напиток, приготовленный из обжаренных и перемолотых зёрен кофейного дерева. Он известен своим бодрящим эффектом, насыщенным ароматом и глубоким вкусом с множеством оттенков — от ореховых и шоколадных до фруктовых и винных. Основные виды зёрен — арабика и робуста — отличаются уровнем кофеина, кислинкой и плотностью вкуса.
") с возможностью индивидуальной настройки, включая растительные и молочные опции. Компания Nestlé активно модернизирует рынок кофейных решений благодаря системе Nescafé Fusion, которая позволяет создавать персонализированные напитки как для заведений общественного питания, так и для домашнего использования. Эта система поддерживает множество вариаций: от горячих до охлажденных напитков на основе эспрессо, фильтрованного кофе, латте, капучино или мокко. Клиенты могут выбирать между молочными и растительными компонентами, подстраивая напиток под свои вкусовые предпочтения. Система Nescafé Fusion предлагает гибкость, предоставляя выбор среди 14 моделей машин в зависимости от размеров бизнеса и потребностей клиентов, что делает ее доступной для малых кафе и крупных сетей. Nestlé уделяет внимание растущему спросу на холодные напитки среди молодых потребителей, признавая важность интеграции различных видов напитков. Особенность в том, что персонализация с учетом сезонности и предпочтений стала важной частью успеха этой системы. Возможность готовить как горячие, так и холодные напитки облегчает предоставление разнообразного [меню](https://kaipai.ru/glossary/diet "Рацион (или меню) — это план питания, включающий в себя набор блюд и продуктов, которые человек употребляет в течение определенного периода времени, обычно дня, недели или месяца. Правильно составленный рацион является основой здорового питания и помогает поддерживать баланс необходимых организму питательных веществ.
"), что усиливает конкурентоспособность заведений. Компания также делает акцент на устойчивом развитии, внедряя инструменты оценки жизненного цикла для мониторинга таких параметров, как выбросы углекислого газа и потребление воды. Это позволяет бизнесам минимизировать воздействие на окружающую среду и подчеркивает приверженность Nestlé принципам экологии. Для углубленного изучения мировых вкусовых тенденций Nestlé объединила свои усилия в области НИОКР с опытом [кулинарных](https://kaipai.ru/glossary/culinary "Кулинарное искусство, или просто кулинария, - это сфера человеческой деятельности, связанная с приготовлением пищи. Она включает в себя множество техник, методов и процессов, позволяющих превратить сырые продукты в изысканные блюда. Кулинария не ограничивается лишь приготовлением пищи; это также искусство её подачи и украшения.
") экспертов, сосредоточив внимание на создании новых азиатских и мексиканских рецептов. Это позволяет компании предлагать новые решения, удовлетворяющие потребности современных потребителей. Хотя [Nestlé](https://kaipai.ru/526,2023 "TetraPak: экологичность при покупке продуктов питания") недавно скорректировала прогнозы по росту органических продаж, компания продолжает опираться на [инновации](https://www.foodingredientsfirst.com/news/nestle-taps-iced-beverage-trends-with-nescafe-fusion-system-for-personalized-coffee.html "Nestlé taps iced beverage trends with Nescafé Fusion system for personalized coffee") в кофейной и кулинарной сферах, предлагая уникальные решения для разнообразного и современного потребителя. - [ Диета ](https://kaipai.ru/diet) - [ Наука ](https://kaipai.ru/science) - [ Инновации ](https://kaipai.ru/innovation) - [ Здоровье ](https://kaipai.ru/health) - [ Ошибки ](https://kaipai.ru/culinary-mistakes) - Понравилось: 0 - Связанные материалы: [Datassential назвал главные кулинарные тренды 2026 года: клетчатка вместо белка, возвращение мяса и кухня Кералы](https://kaipai.ru/1230,2026) | [Michelin 2026: огонь, горечь и возвращение французской классики — главные тренды года](https://kaipai.ru/1295,2026) | [Горечь и umami вместо сахара: главный вкусовой тренд 2026 года в ресторанах](https://kaipai.ru/1241,2026) | [Кофе: секрет молодости в каждой чашке](https://kaipai.ru/782,2024) - Похожие материалы: [Обзор заголовков: Nestlé инвестирует в кофе, расширяется торговля свининой](https://kaipai.ru/581,2024) | [Сидни Суини призналась, что никогда не пробовала кофе](https://kaipai.ru/623,2024) | [Чашка кофе утром, основные преимущества ароматного наслаждения](https://kaipai.ru/116,2022) - #### Почему многие блюда «как в ресторане» не получаются дома? Даже если рецепт хороший, результат у всех разный. А как считаете вы — что чаще всего портит блюдо на домашней кухне? - Недостаток качественных продуктов. - Неправильная температура и время приготовления. - Слишком сложные рецепты с кучей нюансов. - Всё дело в технике и посуде. - Настроение и вдохновение тоже решают. Не выбран ответ. Пожалуйста, попробуйте еще раз. Выберите либо существующий вариант, либо введите свой собственный. Please select minimum {0} answer(s). Please select maximum {0} answer(s). /polls/kak-v-restorane-doma?task=poll.vote&format=json 10 radio 1 Недостаток качественных продуктов. (14 Голоса / 20.9%) 20.9% голоса(ов) Неправильная температура и время приготовления. (6 Голоса / 8.96%) 8.96% голоса(ов) Слишком сложные рецепты с кучей нюансов. (26 Голоса / 38.81%) 38.81% голоса(ов) Всё дело в технике и посуде. (5 Голоса / 7.46%) 7.46% голоса(ов) Настроение и вдохновение тоже решают. (16 Голоса / 23.88%) 23.88% голоса(ов) \[{"id":42,"title":"\\u041d\\u0435\\u0434\\u043e\\u0441\\u0442\\u0430\\u0442\\u043e\\u043a \\u043a\\u0430\\u0447\\u0435\\u0441\\u0442\\u0432\\u0435\\u043d\\u043d\\u044b\\u0445 \\u043f\\u0440\\u043e\\u0434\\u0443\\u043a\\u0442\\u043e\\u0432.","votes":14,"type":"x","order":1,"pct":20.9,"resources":\[\]},{"id":43,"title":"\\u041d\\u0435\\u043f\\u0440\\u0430\\u0432\\u0438\\u043b\\u044c\\u043d\\u0430\\u044f \\u0442\\u0435\\u043c\\u043f\\u0435\\u0440\\u0430\\u0442\\u0443\\u0440\\u0430 \\u0438 \\u0432\\u0440\\u0435\\u043c\\u044f \\u043f\\u0440\\u0438\\u0433\\u043e\\u0442\\u043e\\u0432\\u043b\\u0435\\u043d\\u0438\\u044f.","votes":6,"type":"x","order":2,"pct":8.96,"resources":\[\]},{"id":44,"title":"\\u0421\\u043b\\u0438\\u0448\\u043a\\u043e\\u043c \\u0441\\u043b\\u043e\\u0436\\u043d\\u044b\\u0435 \\u0440\\u0435\\u0446\\u0435\\u043f\\u0442\\u044b \\u0441 \\u043a\\u0443\\u0447\\u0435\\u0439 \\u043d\\u044e\\u0430\\u043d\\u0441\\u043e\\u0432.","votes":26,"type":"x","order":3,"pct":38.81,"resources":\[\]},{"id":45,"title":"\\u0412\\u0441\\u0451 \\u0434\\u0435\\u043b\\u043e \\u0432 \\u0442\\u0435\\u0445\\u043d\\u0438\\u043a\\u0435 \\u0438 \\u043f\\u043e\\u0441\\u0443\\u0434\\u0435.","votes":5,"type":"x","order":4,"pct":7.46,"resources":\[\]},{"id":46,"title":"\\u041d\\u0430\\u0441\\u0442\\u0440\\u043e\\u0435\\u043d\\u0438\\u0435 \\u0438 \\u0432\\u0434\\u043e\\u0445\\u043d\\u043e\\u0432\\u0435\\u043d\\u0438\\u0435 \\u0442\\u043e\\u0436\\u0435 \\u0440\\u0435\\u0448\\u0430\\u044e\\u0442.","votes":16,"type":"x","order":5,"pct":23.88,"resources":\[\]}\] \["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"\] \["rgba(255,91,0,0.7)","rgba(74,192,242,0.7)","rgba(184,0,40,0.7)","rgba(238,246,108,0.7)","rgba(96,187,34,0.7)","rgba(185,106,154,0.7)","rgba(98,194,204,0.7)"\] 350 Голоса Загрузка следующей статьи... ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "CollectionPage", "@id": "https://kaipai.ru/knowl#collectionpage", "url": "https://kaipai.ru/knowl", "name": "Знания о еде и питании — Kaipai Food", "headline": "Научные факты о питании, продуктах, гастрономии и пищевых технологиях", "description": "Статьи и материалы о продуктах питания, гастрономии, пищевых технологиях, кулинарных трендах, полезных сервисах, брендах и научных исследованиях в мире еды.", "inLanguage": "ru-RU", "isPartOf": { "@type": "WebSite", "name": "Kaipai Food", "url": "https://kaipai.ru" } } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Kaipai Food: рецепты вкусных и здоровых блюд, полезная информация о пищевых продуктах, а также интересные факты о питании и советы по практическому применению.", "item": "https://kaipai.ru" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Знания", "item": "https://kaipai.ru/knowl" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Персонализация кофе и тренды холодных напитков: как Nestlé меняет рынок с Nescafé Fusion", "item": "https://kaipai.ru/757,2024" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://kaipai.ru/757,2024" }, "headline": "Персонализация кофе и тренды холодных напитков: как Nestlé меняет рынок с Nescafé Fusion", "description": "Узнайте, как Nestlé с системой Nescafé Fusion отвечает на рост спроса на персонализированные горячие и холодные напитки, предлагая широкий выбор кофе с возможностью индивидуальной настройки, включая растительные и молочные опции. Компания Nestlé активно модернизирует рынок кофейных решений благодаря системе Nescafé Fusion, которая позволяет создавать персонализированные напитки как для заведений общественного питания, так и для домашнего использования.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://kaipai.ru/images/img24/Nescafé_Fusion_1200.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Kaipai Food", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://kaipai.ru/images/android-chrome-512x512.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Ян Тот", "url": "https://kaipai.ru/about-us" }, "datePublished": "2024-11-10T08:15:14+03:00", "dateCreated": "2024-11-10T08:15:14+03:00", "dateModified": "2024-11-10T08:17:41+03:00" } ```